Lạ miệng khoai lang lắc mật ong

Nguyên liệu:

- 1 kg khoai lang

- 4 muỗng mật ong

- 2 muỗng mè trắng (vừng trắng)

- Bột mỳ, bột ớt, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

- Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài rửa sạch để ráo.

Bước 2:

- Cho 5 muỗng bột mỳ, 1/2 bột ớt, xíu muối và 1/2 muỗng đường vào tô trộn đều tiếp cho khoai lang vào xóc để khoai dính bột.

Bước 3:

- Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho khoai vào chiên giòn.

Bước 4:

- Dùng 1 tô khác cho mật ong và mè vào sau đó cho khoai đã chiên vào trộn nhanh tay cho ra đĩa dùng làm món snack.

Theo Ngoisao.net