Kỹ thuật vắt sữa

Số lần vắt sữa hàng ngày phụ thuộc trước hết vào năng suất sữa của bò.Tuy nhiên,để thuận tiện cho việc tổ chức lao động thông thường người ta vắt sữa 2lần/ngày:sáng và chiều.Khi vắt sữa cần chú ý đến vệ sinh thật tốt,đặc biệt người vắt sữa không được mắc bệnh truyền nhiễm,móng tay luôn cắt ngắn,quần áo sạch sẽ…tốt nhất là ổn định người vắt sữa. Trước khi vắt cần vệ sinh kỹ các công cụ vắt sữa và quan trọng là phải vệ sinh bò để đảm bảo chất lượng của sữa bò.

1. Số lần vắt sữa trong ngày nên là bao nhiêu?
2. Vệ sinh dụng cụ và chuồng vắt sữa như thế nào?
3. Yêu cầu vệ sinh đối với người vắt sữa như thế nào?
4. Vệ sinh bò trước khi vắt sữa như thế nào?
5. Tại sao phải sát trùng núm vú sau khi vắt sữa?
6. Tại sao phải xoa bóp bầu vú và xoa bóp như thế nào?
7. Kỹ thuật vắt nắm là như thế nào?
8. Thế nào là vắt vuốt?
9. Tại sao phải vắt kiệt bầu vú?
10. Trình tự các thao tác khi vắt sữa như thế nào?
11. Vị trí và tư thế của người vắt sữa nên như thế nào?
12. Tại sao phải ổn định các kiểu vắt sữa?
13. Kỹ thuật bảo quản sữa sau khi vắt?
14. Cách cạn sữa cho bò nên như thế nào?
15. Kỹ thuật chăm sóc,nuôi dưỡng bò cạn sữa có chửa?
16. Tại sao phải cho bò vận động?

Tham khảo chi tiết ở đây