Khoai tây chiên mà làm thế này thì đảm bảo ai khó tính nhất cũng phải mê
Nguyên liệu: 300g khoai tây 2 tép tỏi 2 cây hành lá 3 thìa canh bột ngô 1 thìa canh ớt bột Muối 1 thìa cà phê hạt tiêu 1 thìa cà phê bột thì là Một ít dầu mè Dầu ăn để chiên hoặc bơ Cách làm: Bước 1 Khoai tây gọt vỏ rửa sạch thái con chì dày ...
Nguyên liệu:
300g khoai tây
2 tép tỏi
2 cây hành lá
3 thìa canh bột ngô
1 thìa canh ớt bột
Muối
1 thìa cà phê hạt tiêu
1 thìa cà phê bột thì là
Một ít dầu mè
Dầu ăn để chiên hoặc bơ
Cách làm:
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch thái con chì dày khoảng 1cm.
Bước 2
Cho khoai tây vào tô, thêm bột ngô vào trộn đều.
Bước 3
Hành lá rửa sạch thái nhỏ, tỏi băm nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây đã trộn bột vào chiên.
Bước 4
Chiên khoai tây đến khi chín vàng thì vớt ra âu. Thêm ớt bột, bột thì là, hạt tiêu, tỏi băm, hành lá, muối và vài giọt dầu mè vào trộn đều là xong.
Món khoai tây chiên giòn trộn cay là một món ăn vặt sẽ hấp dẫn những tín đồ ăn cay. Khoai tây chiên theo cách này có vỏ bên ngoài giòn bên trong lại bở bùi pha chút cay cay của ớt, của hạt tiêu và thơm mùi hành tỏi. Đây cũng là món ăn lý tưởng để dùng cùng với ly bia lạnh đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: Blogsina
Workshop "Ngày thứ 8 của mẹ" là một hoạt động đặc biệt của chiến dịch We Are Family được tổ chức hoàn toàn miễn phí dành cho 100 người phụ nữ được sống với những sở thích, đam mê của bản thân tại Hà Nội ngày 29/07 và Hồ Chí Minh ngày 05/08.
Tại đây, bạn không chỉ có cơ hội được trao đổi, chia sẻ với rất nhiều người phụ nữ đồng điệu và sở hữu những tấm hình cực kì xinh đẹp bên niềm đam mê của bản thân. Cùng với đó là những trải nghiệm thỏa thích và làm những điều mình yêu, học hỏi và gặp gỡ nhiều phụ nữ cùng chung đam mê ở các lĩnh vực: ẩm thực, handmade, homemade, mỹ phẩm organic… với sự hướng dẫn của các chuyên gia nổi tiếng.
Hãy chia sẻ ngay đam mê của bạn tại http://waf.afamily.vn để có cơ hội tham dự workshop "Ngày thứ 8 của mẹ" và mang về nhiều phần quà giá trị.
