Hướng dẫn làm thịt tẩm bột chiên giòn sốt hoa quả mới lạ

Thịt tẩm bột chiên giòn sốt hoa quả cần những nguyên liệu :

•  Thịt 3 rọi hoặc nạc vai: 2,5 lạng
• Lòng trắng trứng: 1 cái
•  Bột bắp: 1 lạng
• Cà chua: 1 trái, thái nhỏ
• Dứa: 1/2 trái, thái nhỏ
• Ớt chuông: 1 trái, thái nhỏ
• Hành tây: 1/2 củ, thái nhỏ
• Sốt cà chua: 60ml
• Xì dầu, muối, tiêu xay

Hướng dẫn cách làm món thịt tẩm bột chiên giòn sốt hoa quả ngon :

Bước 1 : Thịt mua về rửa sạch thái miếng vừa ăn. Sau đó đem ướp với tiêu , xì dầu trong 15 phút rồi đem trộn với lòng trắng trứng.
Bước 2 : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho từng miếng thịt đã được tẩm ướp ở trên qua một lớp bột ngô rồi cho vào chảo chiên vàng đều 2 mặt. Sau khi đã chiên hết thịt  thì chắt bớt dầu ra
– Cho tất cả rau củ cùng sốt cà vào xào trong chảo cho hơi tái, sau đó trút thịt vào trở lại chảo, đảo cùng cho tới khi tất cả cùng chín và ngấm.
Bước 3 : Bạn cho tất cả rau củ cùng với sốt cà vào xào trong chảo cho hơi tái , rồi sau đó trút thịt trở lại chảo, đảo cùng cho tới khi tất cả cùng chín và ngấm đều.
– Nêm nếm lại gia cho vừa miệng rồi tắt bếp thế là bạn đã có được món thịt tẩm bột chiên giòn sốt hoa món ăn ngon mỗi ngày tuyệt vời cho gia đình mình rồi.
 

Món thịt tẩm bột chiên giòn đã hấp dẫn, nay thêm sốt hoa quả thơm ngon, sẽ đem lại một món ăn “đắt hàng” cho bữa cơm nhà bạn. Thế  là bạn đã có thêm được một món ăn ngon mùa đông nữa cho gia đình mình rồi đây.
CHúc bạn thành công