31/05/2018, 19:07
Hướng dẫn làm thịt áp chảo thơm ngon đậm đà hấp dẫn
Nguyên liệu làm thịt áp chảo : - 300g thịt lợn - 1 củ hành khô băm nhỏ - 2 tép tỏi băm nhỏ - Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, đường, mật ong, dầu ăn, nước mắm. Hướng dẫn làm thịt lợn áp chảo ngon : Bước 1 : Thịt ...
Nguyên liệu làm thịt áp chảo :
- - 300g thịt lợn
- - 1 củ hành khô băm nhỏ
- - 2 tép tỏi băm nhỏ
- - Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, đường, mật ong, dầu ăn, nước mắm.
Hướng dẫn làm thịt lợn áp chảo ngon :
Bước 1 : Thịt lợn bạn đem rửa sạch, sau đó đem thái miếng to bản dày khoảng 1,5cm rồi đem thấm khô miếng thịt sau đó đem cho vào tô nhé, sau đó đem cho thêm hành tỏi băm nhỏ và cùng một ít hạt tiêu, một ít hạt nêm, 1 thìa phở dầu hào, 1 thìa phở mật ong, 1 thìa phở nước mắm, 1 thìa phở dầu ăn và một ít đường vào đem trộn thật đều. Sau tiếp đó bạn đem bọc màng bọc thực phẩm lên tô thịt rồi đem để tô thịt vào trong ngăn mắt của tủ lạnh để ướp khoảng 1 ngày
Bước 2 : Tiếp tục đun nóng chảo cùng với một ít dầu ăn, sau đó bạn đem cho thịt đã đươc ướp vào chiên ở lửa vừa cho đến khi vàng đều hai mặt là được nhé
Bước 3 : Thịt sau khi mà chiên , để nguội bớt rồi đem thái miếng vừa ăn là ok
Bước 4: Xếp thịt ra đĩa và thưởng thức.
Nếu bạn là tín đồ của các món chiên rán thì đừng bỏ qua món thịt áp chảo đơn giản, đậm đà, đưa cơm này.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
