31/05/2018, 19:32
Hướng dẫn làm tai heo om nước mắm dừa ngon đãi chồng dịp cuối tuần
Nguyên liệu làm tai heo om nước mắm dừa ngon : + Tai heo + Nước mắm + Nước dừa tươi + Hạt tiêu + Đường + Hành tím, tỏi, ớt băm + Ngũ vị hương + Quế, hoa hồi Công thức làm tai heo om ...
Nguyên liệu làm tai heo om nước mắm dừa ngon :
- + Tai heo
- + Nước mắm
- + Nước dừa tươi
- + Hạt tiêu
- + Đường
- + Hành tím, tỏi, ớt băm
- + Ngũ vị hương
- + Quế, hoa hồi
Công thức làm tai heo om nước mắm dừa ngon tuyệt :
Bước 1 : Tai heo bạn đem rửa sạch, sau đó đem cho vào nồi đem đun với nước quế và hoa hồi, khi mà tai vừa chín tới thì bạn đem vớt ra để cho ráo nước.
Bước 2 : Chuẩn bị một hỗn hợp nước mắm dừa theo công thức như sau : 1 muỗng đường + 2 muỗng nước dừa tươi + 2 muỗng nước mắm + tỏi và ớt băm cùng với 1 thìa cafe hạt tiêu. ( Bạn cần chú ý tùy vào độ nhiều của tai heo để bạn pha chế công thức cho chuẩn ngon hơn )
Bước 3 : Thái tai thành những miếng mỏng vừa ăn
Bước 4 : Bắc chảo lên trên bếp. sau đó bạn đem phi thơm hành tím, rồi đem cho hỗn hợp nước mắm dừa vào đem đun, khi mà hỗn hợp sôi thì bạn cho tai heo vào om cùng, nhớ để lửa liu riu
Bước 5 : Khi bạn thấy món ăn hơi cạn nước , sền sệt thì bạn hãy tắt bếp đi. Để cho tai heo ra đĩa và đem rắc thêm vừng rang cho thơm, còn phía trên thì bạn trình bày 1 chút rau mùi cho đẹp và thơm ngon hơn
Tai heo om nước mắm dừa món nhậu ngon hấp dẫn sẽ làm vừa lòng kể cả những ông chồng khó tính nhất. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ngon cuối tuần cho gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công
