31/05/2018, 20:25
Hướng dẫn làm món sushi trứng cuộn ngon miễn bàn
Nguyên liệu món sushi trứng ngon đơn giản hấp dẫn : - Trứng: 5 quả - Nước dashi: 2 thìa - Đường: 2 thìa - Mật ong: 1 thìa - Bánh khoai sọ: 1 miếng (110g). Có thể thay thế bằng chả. - Muối: 1 nhúm - ...
Nguyên liệu món sushi trứng ngon đơn giản hấp dẫn :
- - Trứng: 5 quả
- - Nước dashi: 2 thìa
- - Đường: 2 thìa
- - Mật ong: 1 thìa
- - Bánh khoai sọ: 1 miếng (110g). Có thể thay thế bằng chả.
- - Muối: 1 nhúm
- - Xì dầu: 1 thìa cà phê
- - Rong biển: 2 miếng
- - Bơ: 1 quả
- - Cá hồi
- - Thanh cua
- - Phô mai
- - Dưa leo
Công thức làm món sushi trứng cuộn ngon tuyệt vời :
Bước 1 : Cho bánh khoai sọ vào máy bạn đem xay nhuyễn, rồi sau đó bạn đem đổ từ từ trứng đã được đánh tan cùng với gia vị vào. Bạn dùng ray lọc qua để trứng được mịn nhơn, sau đó bạn đem đổ hỗn hợp này vào khay có lót sẵn giấy nến. Làm nóng lò ở 200 độ C trong 15 phút, sau đó bạn đem hạ xuống 180 độ và nướng trong 5 phút.
Bước 2 : dùng một tấm mành tre bạn đem cuộn sushi có lót sẵn màng bọc, sau đó bạn đem trải đều cơm lên trên miếng rong biển.
Bước 3 : Bạn đem lật ngược miếng rong biển lại và đem đặt cá, trứng, phô mai... vào bên trong
Bước 4 : SỬ dụng tay để cuộn thật chặt, sau đó bạn đem giữ nguyên trong vòng 5 phút để cố định hình dáng sushi
Một sự kết hợp đầy ngẫu hứng giữa sushi và trứng đã đem lại cho món ăn một hương vị hoàn toàn mới lạ.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công
