31/05/2018, 19:01
Hướng dẫn làm đùi gà rô ti món ăn ngon đậm đà hấp dẫn
Đùi gà rô ti cần những nguyên liệu sau : Đùi gà: 2 cái (nên dùng gà công nghiệp sẽ ngon hơn) Hành tây: nửa củ Hành củ tím: 5 củ Đầu hành lá Nước mắm, đườg, tiêu xay, hạt nêm Công thức làm món đùi gà rô ti đơn giản ngon ...
Đùi gà rô ti cần những nguyên liệu sau :
- Đùi gà: 2 cái (nên dùng gà công nghiệp sẽ ngon hơn)
- Hành tây: nửa củ
- Hành củ tím: 5 củ
- Đầu hành lá
- Nước mắm, đườg, tiêu xay, hạt nêm
Công thức làm món đùi gà rô ti đơn giản ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đùi gà bạn đem rửa qua bằng rượu trắng cho sạch bằng rượu trắng và khử mùi nhé. Sau đó bạn sử dụng khăn thấm khô thịt gà hoặc để cho ráo nước nhé
Bước 2 : Bạn cho gà vào ướp cùng với 1 muỗng cafê hạt nêm, 1/2 muỗng cafê tiêu trong khoảng 15 phút nhé
Bước 3 : Sau đó bạn đem bắc lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng sau đó đem cho đùi gà vào rán vàng lên nhé
Bước 4 : Đầu hành, hành tây ,hành tím bạn đem rửa sạch rồi sau đó đem thái nhỏ
Bước 5 : Làm nước sốt : 1,5 muống cafê đường, 2 muỗng cafê nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh nước lọc đem trộn đều lên nhé
Bước 6 : Chắt bớt dầu trong chảo đem chiên gà bạn nãy, đem cho các thứ hành vào và phi thơm lên rồi đem trút hỗn hợp nước sốt vào đem đảo đều lên , rồi tiếp tục đem cho gà rán vàng vào, vặn lửa liu riu để cho gia vị sốt thấm đều vào gà nhé. Bạn sử dụng ăn với cơm nóng rất tuyệt đó nhé
Đùi gà rô ti mềm ngọt, đậm đà sẽ là món ngon ưa thích cho bữa cơm gia đình bạn.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hấp dãn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
- Cây thuốc quý
- Trò chơi nấu ăn hay
