31/05/2018, 21:49

Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ đơn giản thanh tịnh

2 bìa đậu phụ 1 quả ớt chuông đỏ 1o cái nấm hương 1 ít hành lá Gia vị: Bột canh, dầu ăn, xì dầu, hạt nêm chay NiemDamMe.Vn hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn giản thanh tịnh : Bước 1 : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa ...

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu ăn, xì dầu, hạt nêm chay


NiemDamMe.Vn hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước 1 : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước 2: Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước 3 : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu ăn ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon đơn giản này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  đơn giản thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa cơm ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.

0