Hướng dẫn chế biến món ăn ngon cho ngày 8/3

1. Tôm sốt mật ong:

Nguyên liệu:

- 300g gạo trắng vo sạch, 150g bí đỏ cắt hạt lựu, 200g tôm sú rửa sạch, 3 tép tỏi bằm nhuyễn, 1 nhánh hành là cắt nhuyễn, 2 nhánh ngò rí cắt nhuyễn, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 3 muỗng canh dầu ăn.

Cách làm:

• 1
  Tôm sú luộc chín. Lột vỏ, giữ lại đầu đuôi. Cho tiếp bí đỏ vào nước luộc tôm, luộc chín. Gạo vo sạch, cho nước luộc tôm, đỏ vào nồi, nấu chín.

   

• 2
  Xào tỏi bằm với dầu ăn cho thơm. Thêm trứng gà và cơm trắng vào chảo. Xào đều. Nêm với hạt nêm cho vừa ăn.

   

• 3
  Thêm bí đỏ, tôm sú, hành là, ngò rí và tiêu xay vào cơm, xào đều. Múc cơm chiên ra dĩa, dùng nóng.

   

3. Đùi gà nướng táo

Nguyên liệu:

- 500ml sữa tươi, 100g đường cát trắng, 3 muỗng canh bột sô-cô-la, 1,5 muỗng cà phê bột rau câu.

Cách làm: 

• 1
  Trộn đều sữa tươi, đường cát trắng, bột sô-cô-la và bột rau câu vào với nhau.
   

• 2
  Đun sôi lửa nhỏ đến khi tất cả hỗn hợp tan đều. Lược bỏ phần cặn, sau đó đổ vào ly. Giữ lạnh trước khi dùng.

   

Còn rất nhiều, rất nhiều món ăn ngon cho thực đơn ngày 8/3 của bạn. Hãy click tại đây để xem thêm nhiều công thức món ăn ngon miệng nữa nhé! Chúc các bạn đón 8/3 thật vui!