31/05/2018, 21:53
Hướng dẫn cách làm cá kho củ cải ngon đánh bay nồi cơm mùa đông
Nguyên liệu làm cá kho củ cải ngon hấp dẫn - 2 khúc cá tuyết - 300g củ cải trắng Hàn Quốc, cắt các khoanh có độ dày 1,25cm. - 2 tép tỏi, thái mỏng - 2 – 3 lát gừng thái mỏng - ½ củ hành tây nhỏ, thái mỏng (0,57cm) ...
Nguyên liệu làm cá kho củ cải ngon hấp dẫn
- - 2 khúc cá tuyết
- - 300g củ cải trắng Hàn Quốc, cắt các khoanh có độ dày 1,25cm.
- - 2 tép tỏi, thái mỏng
- - 2 – 3 lát gừng thái mỏng
- - ½ củ hành tây nhỏ, thái mỏng (0,57cm)
- - 1 hoặc 2 quả ớt xanh hoặc đỏ, thái mỏng
Xốt
- - 5 muỗng canh xì dầu
- - 3 muỗng canh rượu gạo
- - 1 muỗng canh rượu mirin
- - 2 muỗng cà phê xốt ớt đỏ
- - 1 muỗng cà phê xốt ở đỏ
- - 2 muỗng canh đường
- - 1 muỗng cà phê dầu vừng
- - 1 – 1 ½ chén nước
Hướng dẫn cách làm món cá kho củ cải ngon hấp dẫn
Bước 1 : Bạn đem Trộn đều tất cả các nguyên liệu làm nước xốt lại với nhau.
BƯớc 2 : Cá mua về đem rửa sạch, Sau đó đi chuẩn bị phần hành, các loại rau củ…
Bước 3 : Tiếp tục lamf theo hướng dẫn cách làm món cá kho củ cải. Trong 1 chảo, cho củ cả và nước xốt vào. Đun sôi ở nhiệt độ trung bình cao cho đến khi nước xốt sánh lại và củ cải mềm, trong khoảng 10 phút. Thêm hành và bột ớt rồi đun sôi thêm 5 phút nữa.
Bước 4 :Bạn cho Thêm cá vào, đun sôi thêm khoảng 4-5 phút, tùy thuộc vào độ dày của miếng cá. Cẩn thận lật cá rồi tiếp tục đun sôi thêm khoảng 4-5 phút nữa. Dùng thìa rưới nước xốt lên trên cá.Khi cá chín, thưởng thức cá kho củ cải với cơm nóng thì thật là tuyệt vời đó nhé. Bạn có thêm món ăn ngon cho mâm cơm ngon mỗi ngày của gia đình mình rồi đó nhé
Cá kho củ cải món ăn ngon thú vị hấp dẫn cho bữa tối gia đình bạn
Cá kho củ cải với cách đơn giản không quá để bạn đã có thể có được một món ăn ngon mỗi ngày đậm đà cho gia đình mình trong bữa tối hôm nay rồi đó nhé. Bạn hãy làm món cá kho củ cải ngon này và chia sẻ cho chúng tôi thành quả của bạn nhé.
Chúc bạn thành công
