31/05/2018, 19:15

Hướng dẫn cách làm 6 món chiên ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần

Món thứ 1 : Cách làm chả giò thơm giòn thơm ngon hấp dẫn Nguyên liệu làm chả giò thơm ngon : 400 gam tôm 200 gam thịt lợn xay 12 bánh tráng 2 củ hành tây 3 quả trứng gà Miến, mộc nhĩ ...

 
Món thứ 1 : Cách làm chả giò thơm giòn thơm ngon hấp dẫn
chả giò
Nguyên liệu làm chả giò thơm ngon :
  • 400 gam tôm
  • 200 gam thịt lợn xay
  • 12 bánh tráng
  • 2 củ hành tây
  • 3 quả trứng gà
  • Miến, mộc nhĩ
  • Gia vị: Dầu ăn, muối, mì chính, hạt tiêu, giấm
Cách chế biến chả giò giòn lâu ngon hấp dẫn 

Món thứ 2 : Cách làm món bông cải chiên xù ngon giòn lạ miệng

BONG CAI

Nguyên liệu làm món bông cải chiên xù món ăn vặt ngon lạ miệng
  • 2 cái bông cải trắng
  • 2 quả trứng gà
  • Bột chiên giòn
  • 3 muỗng canh sữa tươi
  • Bột chiên xù
  • Sốt mayonnaise
  • Dầu ăn
Cách làm món bông cải chiên xù thơm ngon hấp dẫn
 Món thứ 3 : Hướng dẫn cách làm bột chiên ngon hấp dẫn nhưng ngày mưa gió
BỘT CHIÊN
Nguyên liệu làm bột chiên :
  • 200g bột gạo
  • 1 thìa canh bột năng
  • 60ml nước lạnh
  • 180ml nước sôi nóng
  • Muối, dầu ăn, trứng gà, hành lá, giấm trắng, đường
  • Phần đồ chua ăn kèm: 1 củ cà rốt nhỏ, 1/2 củ cải trắng
  • Phần nước tương chấm: giấm đỏ, xì dầu (nước tương), đường, ớt sa tế.
  • Vài lá Cải xanh để xào ăn chung
NiemDamMe.Net hướng dẫn cách làm món bột chiên 

Món thứ 4 : Cách làm đậu phụ chiên trứng món ăn ngon đơn giản

non

Nguyên liệu  làm đậu phụ chiên trứng :
  • Đậu phụ: 3- 4 miếng ( loại vừa)
  • Trứng : 3 quả
  • Phụ gia: bột chiên xù, bột chiên giòn, hành lá, rau thơm ( rau kinh giới)
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, đường.
Cách làm món đậu phụ chiên trứng ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Cách làm gà không lối thoát thơm ngon lạ miệng độc đáo.
ngon
Nguyên liệu làm món gà không lối thoát :
  • 1 con gà ta ngon khoảng 1,3 kg đã mổ sẵn
  • 2 củ gừng
  • 1 bó hành lá
  • 3 củ hành tím
  • 1kg gạo nếp thơm
  • Muối, đường, hạt tiêu xay, hạt nêm
  • 1 lon nước cốt dừa
  • Cho gạo nếp vào ngâm với nước ấm trước 2 giờ.
  • Gà mua về sơ chế lại cho sạch, cho gà vào ngâm trong âu nước muối pha loãng khoảng 10 phút cho khử bớt mùi hôi, sau đó vớt gà ra rửa sạch với nước.
  • Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc nhỏ.
  • Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏ
 Cách làm gà không lối thoát ngon hấp dẫn 
Món thư 6 : Cách làm chân gà phụng chảo món ăn ngon mới lạ
món ăn ngon
Nguyên liệu làm chân gà phụng chảo
  • 600g chân gà
  • Hành lá thái khúc 2 cm
  • Gừng, tỏi đập giập
  • 1 gói bột nở
  • Dầu ăn
  • 1 chậu nhỏ nước đá lạnh (có thể cho nước vào tủ lạnh hoặc dùng nước đá đập nhỏ cho vào chậu nước)
  • Gia vị làm nước sốt gồm: 2 thìa canh tương đen; 2 thìa canh dầu hào; 2 thìa canh mật ong; 2 thìa canh đường; 2 thìa canh xì dầu; 2 thìa canh nước mắm; 2 thìa canh bột xá xíu; 1 thìa canh rượu mai quế lộ; 1 thìa canh dầu mè; 1 thìa canh hạt tiêu; 1 thìa cà phê mì chính; 4 cái hoa hồi; 2 quả ớt hiểm thái nhỏ (có thể thêm hoặc bớt tuỳ khẩu vị cay của gia đình).
Cách làm chân gà phụng chảo ngon tuyệt 
Như vây bạn đã hoàn thành được món ăn chiên ngon hấp dẫn cho vào thực đơn món ăn cuối tuần cho gia đình bạn nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết rồi đó nhé.
Chúc bạn thành công
0