31/05/2018, 07:32
Hướng dẫn làm món canh nấm
Nguyên liệu: - 500g xương ống heo - 1/2 con gà, 50g mỗi loại - Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm - Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát Cách làm : 1 Xương hầm lấy nước dùng 2 Xào gừng thơm 3 ...
Nguyên liệu:
- 500g xương ống heo
- 1/2 con gà, 50g mỗi loại
- Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm
- Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát
Cách làm:
-
1
Xương hầm lấy nước dùng
-
2
Xào gừng thơm
-
3
Cho gà chặt miếng vuông và nước dùng, đến khi hầm gà mềm thì tiếp tục cho nấm hương, gia vị và các loại nấm vào.
-
4
Món này ăn nóng với nước mắm mặn.
