31/05/2018, 07:16
Hướng dẫn chế biến mực xiên nướng
Nguyên liệu: - 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông - 100gr cà chua bi - 100gr hành tím - 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng - 1 muỗng canh tương ớt - 2 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê bột nêm. Thực hiện: 1 Ướp mực với tương ớt, đường, ...
Nguyên liệu:
- 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông
- 100gr cà chua bi
- 100gr hành tím
- 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng
- 1 muỗng canh tương ớt
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê bột nêm.
Thực hiện:
- 1Ướp mực với tương ớt, đường, bột nêm.Dùng que xiên mực, củ hành, cà bi, bí ngòi.
- 2Để lên vỉ nướng sao cho mực và rau củ vừa chín là được.Cầm từng que dùng nóng với muối tiêu chanh rất ngon.
