31/05/2018, 07:07
Hướng dẫn chế biến chân gà rán giòn chấm muối ớt
Nguyên liệu: - Chân gà: 10 cái - Hành, tỏi khô: 1 củ - Đường, hạt nêm: mỗi thứ 1 thì cà phê - Dầu ăn hoặc mỡ nước - Chanh: ½ quả - Hạt tiêu, muối, ớt. Cách làm: 1 Chân gà cắt móng rửa sạch với muối. Hành tỏi bóc vỏ đập dập. ...
Nguyên liệu:
- Chân gà: 10 cái
- Hành, tỏi khô: 1 củ
- Đường, hạt nêm: mỗi thứ 1 thì cà phê
- Dầu ăn hoặc mỡ nước
- Chanh: ½ quả
- Hạt tiêu, muối, ớt.
Cách làm:
-
1Chân gà cắt móng rửa sạch với muối.
Hành tỏi bóc vỏ đập dập.
-
2Ướp chân gà với hành, tỏi, hạt tiêu, đường, hạt nêm trong khoảng 15 phút.
Bắc chảo nhiều dầu một chút, đun nóng, bỏ chân gà vào rán giòn.
Chúc các bạn ngon miệng!
