Hoa bí cuộn thịt heo

Cách làm:

Thịt heo, hành và rau răm băm nhỏ

Trộn trứng với thịt xay với hành răm băm nhỏ, nêm vừa ăn.

Cho thịt vào trong cái hoa bí, cuốn lại sao cho nhìn đẹp mắt.

Cho hoa bí vào chảo dầu, rán nhỏ lửa, om sao cho thịt chín, hoa bí ko bị nát.

Gắp ra đĩa và thưởng thức.

Nếu không ăn mỡ thì thay bằng rán, có thể cho hoa bí vào xửng hấp hoặc cũng có thể cuộn chặt, cho vào nồi, đổ xíu nước thôi, om chừng 10 phút là được.

Chúc các bạn ngon miệng!