25/05/2018, 14:04
Họ Cá chạch sông
(danh pháp khoa học: Mastacembelidae) là một họ cá, trong tiếng Việt có tên gọi chung là cá chạch hay chạch. Họ này là một phần của bộ Synbranchiformes, bao gồm các loài lươn, chạch thuộc lớp Actinopterygii (cá vây tia). Họ này có bốn chi, trong đó hai chi ...
(danh pháp khoa học: Mastacembelidae) là một họ cá, trong tiếng Việt có tên gọi chung là cá chạch hay chạch. Họ này là một phần của bộ Synbranchiformes, bao gồm các loài lươn, chạch thuộc lớp Actinopterygii (cá vây tia). Họ này có bốn chi, trong đó hai chi Aethiomastacembelus (19 loài), Afromastacembelus (24 loài) sinh sống ở châu Phi, và hai chi Macrognathus, Mastacembelus sinh sống ở khu vực Đông Nam Á, Sri Lanka, Trung Quốc, Ấn Độ.
Các loài cá chạch này nói chung sinh sống trong các môi trường nước ngọt và nước lợ có lớp đáy mềm.
- Chi Aethiomastacembelus
- Chi Afromastacembelus
- Chi Macrognathus
- Chi Mastacembelus
- Chi Sinobdella
Tại Việt Nam, người ta đã ghi nhận sự tồn tại của ít nhất là 5 loài. Cụ thể như sau:
- Mastacembelus circumceintus: chạch khoang
- Mastacembelus taeniagaster: chạch rằn
- Macrognathus aculeatus: chạch lá tre hay chạch gai
- Mastacembelus (armatus) favus: chạch bông
- Mastacembelus armatus: chạch sông
Cá chạch nướng cơm mẻ.
