Giải khát ngày hè với cách làm sinh tố xoài mát lạnh

Để cho bạn có thể tự tay làm ra những ly sinh tố thật thơm ngon cho mình và gia đình thì hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố xoài với sữa tươi siêu ngon và đơn giản nhé.

Nguyên liệu sử dụng cho cách làm sinh tố xoài:

- 100ml sữa tươi

- 1 hộp sữa chua có đường

- 1 quả xoài chín

- Đá viên

Hướng dẫn cách làm sinh tố xoài:

- Đầu tiên bạn sơ chế nguyên liệu cho cách làm sinh tố xoài. Khi bạn chọn xoài để làm sinh tố xoài tốt nhất nên chọn quả xoài chín tới vì khi gọt xoài sẽ không bị nát, chảy nước. Nếu xoài quá chín sẽ thì có vị chua chua, có xơ làm món sinh tố của bạn không được mịn. Xoài bạn đem rửa sạch rồi cắt phần bên má quả xoài thật sát với phần hạt xoài.

- Dùng mũi dao tròn bạn rạch các đường vuông trên mặt quả xoài xuống đến sát vỏ xoài, bạn nên dùng bàn tay đỡ ở dưới vỏ xoài để cảm nhận được độ sát của mũi dao trên miếng xoài sau đó dùng dao gạt nhẹ để cho miếng xoài tự rơi ra.

- Khi sơ chế xoài xong thì bạn tiến hành váo phần làm cinh tố của cách làm sinh tố xoài. Ban cho đá viên vào máy xay sinh tố rồi xay trước 10giây, sau đó cho những miếng xoài đã cắt vào cùng. Bạn dùng muỗng đong để đong lấy 100ml sữa tươi cho vào cùng với xoài.

- Sau đó bạn đổ thêm 30 ml sữa chua vào rồi xay nhuyễn, tới khi thấy phần nước sinh tố xoài mịn có màu vàng tươi là được. Đổ sinh tố xoài ra cốc và với cách làm sinh tố xoài này bạn trang trí cho cốc sinh tố thật bắt mắt. Nếu thích uống lạnh bỏ thêm đá viên vào ly sinh tố hoặc bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh trong 2-3 giờ.

- Cách làm sinh tố xoài hoàn thành cho bạn một cốc sinh tố có vị ngọt tự nhiên, vị chua dịu nhẹ của sữa chua và đem lại cảm giác ngậy ngậy, mát lạnh lại có rất nhiều chất dinh dưỡng đồng thời làm dịu mát cho cơ thể trong mùa hè.

Để hoàn thành cách làm sinh tố xoài bạn chỉ tốn rất ít thời gian vì vậy bất cứ khi nào bạn cũng có thể thưởng thức món sinh tố này nếu muốn. Với công thức pha chế sinh tố xoài này hy vọng không chỉ bạn mà cả gia đình bạn cũng có cơ hội thưởng thức món sinh tố xoài cực ngon nha. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.