09/05/2018, 14:15
Giải bài 4 trang 37 SGK Hóa 12
Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat Bài 4 (trang 37 SGK Hóa 12): Từ một tấn bột sắn chứa 20% tạp chất trơ, có thể sản xuất được bao nhiêu gam glucozo, nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 75% Lời giải: Khối lượng tinh bột trong 1 tấn bột sắn ...
Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat
Bài 4 (trang 37 SGK Hóa 12): Từ một tấn bột sắn chứa 20% tạp chất trơ, có thể sản xuất được bao nhiêu gam glucozo, nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 75%
Lời giải:
Khối lượng tinh bột trong 1 tấn bột sắn có chứa 20% tạp chất trơ là :
m = 1 . 80 / 100 = 0,8 (tấn)
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
n(C6H10O5)n = 0,8 /162n.
Hiệu suất 75% nên khối lượng glucozơ thu được là :
mC6H12O6 = (0,8 . 180n)/162n . 75/ 100=0,67 (tấn)
Các bài giải bài tập | Để học tốt Hóa học 12 Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat
