Giải bài 2 trang 37 SGK Hóa 12
Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat Bài 2 (trang 37 SGK Hóa 12): Khi đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ thu được hỗn hợp khí CO 2 và hơi nước có tỉ lệ mọt là 1:1. Chất này có thể lên men rượu. Đó là chất nào trong số các chất dưới đây? A. Axit axetic ...
Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat
Bài 2 (trang 37 SGK Hóa 12): Khi đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ thu được hỗn hợp khí CO2 và hơi nước có tỉ lệ mọt là 1:1. Chất này có thể lên men rượu. Đó là chất nào trong số các chất dưới đây?
A. Axit axetic
B. Glucozơ
C. Saccarozơ
D. Fructozơ
Lời giải:
Đáp án B. Glucozơ
Khi đốt cháy: nCO2= nH2O → hợp chất đó phải là cacbohidrat
Mà chất này có thể lên men rượu → chất đó phải là gluczo
PTHH:
Các bài giải bài tập | Để học tốt Hóa học 12 Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat