01/06/2018, 12:09
Gà ram dấm đen cho bữa tối nhà mình
Nguyên liệu: 500g thịt gà cắt miếng vừa ăn 2 muỗng canh dấm đen 2 củ hành khô 1 muỗng canh dầu ăn 2 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê muối, chút tiêu. Cách làm: Ướp gà với dấm, ...
500g thịt gà cắt miếng vừa ăn
2 muỗng canh dấm đen
2 củ hành khô
1 muỗng canh dầu ăn
2 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê muối, chút tiêu.
Ướp gà với dấm, đường, tiêu cho thấm.
Các bạn đừng cho nhiều dầu ăn vì trong thời gian ram gà sẽ ra dầu.
Nếm nếm thêm muối hay bột nêm sao cho vừa khẩu vị. Trong những ngày trời lạnh hoặc nếu thích ăn cay bạn có thể thêm tương ớt khi ướp thịt để món thịt gà có vị cay nhẹ của tương ớt cũng rất ngon đó.
