23/06/2018, 21:44
Dê Tía tô áp chảo
Cách Làm Nướng 5 hạt dổi rừng và rang thơm 1 muỗng cà phê hạt mắc khén. Xong đem nghiền thật kỹ. ...
Cách Làm
-
Nướng 5 hạt dổi rừng và rang thơm 1 muỗng cà phê hạt mắc khén. Xong đem nghiền thật kỹ. Cho vào thịt dê ướp, để dành 1 ít để pha chẳm chéo (nước chấm cho món này).
-
Cách pha chẳm chéo các bạn tham khảo trên internet nhé.
-
Tiếp tục ướp thịt dê với lá tía tô cắt nhỏ, tỏi băm, hành băm, xả băm, ớt xay, tiêu xay, nước mắm, bột nêm, mật ong trộn đều. Ướp trong 30 phút. Sau đó cho 1 muỗng canh dầu ăn vào trộn đều.
-
Bắt chảo lên bếp. Để chảo nóng rồi cho thịt vào, đảo nhanh tay (không cho thêm dầu ăn). Thịt dê vừa chín tới thì tắt bếp. Món này không nên để thịt dê chín quá bạn nhé.
-
Xếp lá tía tô lên thớt, trút thịt ra và thưởng thức nào
Có thể bạn quan tâm- 1 Quảng Ninh công bố điểm thi vào lớp 10 THPT Hoàng Quốc Việt 2018
- 2 Những thay đổi của trang phục bóng đá qua thời gian
- 3 Hướng dẫn cách nấu cơm gà ngon chuẩn vị
- 4 VAR hoạt động thế nào trong thực tế?
- 5 Điều kiện sinh thái cần và đủ để bơ cho năng suất cao
- 6 Hồ nước bao phủ hoang mạc 650.000km2 sau bão nhiệt đới
- 7 Phim Natalya Nemchinova trở thành từ khóa hot trên Google
- 8 Tại sao sao chổi bị xem là điềm xấu?
- 9 Khi nào sử dụng VAR?
- 10 Một nhà khoa học Mỹ khẳng định "chết là… hết, không có kiếp sau"
0