29/05/2018, 16:24
Đậu hũ chiên sả
Cách Làm Sả, tỏi, ớt, băm nhuyễn ...
Cách Làm
-
Sả, tỏi, ớt, băm nhuyễn
-
Cho hỗn hợp sả, tỏi, ớt với 1 muỗng bột canh, 1 thìa nước mắm, sau đó trộn đều
-
Cắt khe đậu hũ để ướp hỗn hợp trên, dồn sả vào các khe. Lưu ý đừng cắt mạnh tay nhé )) miếng đậu bị nát chiên không ngon
-
Cho dầu vào chảo, để nóng và chiên với nhiệt độ vừa phải. Sau 15' ta có 1 đĩa đậu hũ chiên sả giòn tan
