Cuối tuần, đãi cả nhà món spaghetti thịt lợn xào tiêu đen thơm lừng
Nguyên liệu: - 200 g thịt lợn - 150 g mì ống - 1/4 ớt chuông xanh - 1/4 ớt chuông đỏ - 1 muỗng canh nước tương - 2 muỗng canh dầu hào - Hạt tiêu, muối, đường - Tỏi băm - 1 muỗng rượu gạo Cách làm: Bước 1: Thịt lợn rửa sạch, cắt thành miếng dày khoảng 1 cm. Ướp thịt cùng ...

Nguyên liệu:
- 200 g thịt lợn - 150 g mì ống - 1/4 ớt chuông xanh - 1/4 ớt chuông đỏ - 1 muỗng canh nước tương - 2 muỗng canh dầu hào - Hạt tiêu, muối, đường - Tỏi băm - 1 muỗng rượu gạo
Cách làm:
Bước 1: Thịt lợn rửa sạch, cắt thành miếng dày khoảng 1 cm. Ướp thịt cùng nước tương, xì dầu, rượu gạo, đường, hạt tiêu trong 30 phút.


Bước 3: Làm nóng một ít dầu trên chảo, đảo qua tỏi băm đến khi dậy mùi thì cho thịt lợn vào chiên chín. Sau đó lấy ra cắt thành lát mỏng.



Theo Ngôi sao