Cháo gà tre!

Gà làm sạch để ráo, làm sạch nấm rơm để ráo

Rang sơ 1/4 lon gạo tẻ và nắm gạo nếp

Bắc nồi nước sôi nấu cháo gạo hơi mềm thả gà vô luộc, gà chín vớt ra

Giã ớt xanh với muối hột chút bột ngọt và ớt đỏ đã băm sẵn cho nhuyễn rồi chia làm 2 phần, một để chấm thịt gà luộc xé, một nêm vô cháo

Cháo nhừ nhớ thật loãng ! sau đó đổ nấm rơm vô nấu chín, nêm bột ngọt chút xíu đường "nếu ai thik" trút gốc hành trắng phi thơm vô nồi cháo rồi nên ngò rí hành lá thái nhỏ

Gà xé

Dọn cháo nóng ăn và nêm muối ớ vô tô bạn ăn tuỳ theo mặn nhạt cùng với giá sống hay gỏi giá bắp cải củ hành trắng trộn chua ngọt

Các bé thì nêm nước mắm và bạn nào ko ăn cay !

Chúc các bạn ngon miệng