31/05/2018, 08:05
Cách nấu ăn có lợi cho sức khỏe
1 Om: Phương pháp này đòi hỏi bạn phải chiên sơ thịt hoặc gà vịt trước khi cho vào chảo. Đổ nước xăm xắp thức ăn. Sau đó, đặt lên bếp lò và nấu với lửa riu riu. Đối với gà, vịt, hải sản hoặc thịt, cần đặt chúng lên trên vỉ của ...
-
1
Om:
Phương pháp này đòi hỏi bạn phải chiên sơ thịt hoặc gà vịt trước khi cho vào chảo. Đổ nước xăm xắp thức ăn. Sau đó, đặt lên bếp lò và nấu với lửa riu riu.
Đối với gà, vịt, hải sản hoặc thịt, cần đặt chúng lên trên vỉ của chảo quay để mỡ không nhỏ xuống phía dưới trong suốt quá trình quay.
-
5
Xào áp chảo:
Nếu sử dụng loại chảo không dính có chất lượng tốt, bạn có thể không cần phải dùng dầu ăn. Tùy món ăn bạn có thể cho thêm nước súp nhạt, ít muối, nước, rượu hay dung dịch xịt chống dính để thay thế bơ hay dầu ăn.
-
6
Hấp:
Một trong những kỹ thuật nấu nướng đơn giản, dễ làm nhất chính là hấp thức ăn trong những chiếc rổ hấp được đặt trên nồi nước đang sôi.
