Cách làm peanut butter cupcake bùi bùi béo ngậy cho gia đình
Nếu những chiếc cupcake với vị chocolate, bạc hà hay vani đã quá quen thuộc và có phần nhàm chán thì sao không thử học ngay cách làm peanut butter cupcake thơm ngon mới lạ này nhỉ. Với cách làm peanut butter cupcake này chiếc cupcake sẽ có vị bơ đậu phộng bùi bùi béo béo cực lạ, cực ngon chắc chắn ...
Hôm nay mình chia sẽ cho các bạn cách làm peanut butter cupcake để chúng mình tự tay làm và dành tặng đến những người thân yêu nhé. Nào giờ chúng mình cùng học cách làm peanut butter cupcake thôi. Đầu tiên chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho bánh peanut butter cupcake nào.
1. Nguyên liệu làm peanut butter cupcake bao gồm:
*Phần bánh:
– 56gr bơ lạc.
– 80gr đường bột.
– 61gr sữa tươi.
– 1 quả trứng.
– 75gr bột mì.
– 1 tsp bột nở.
*Phần kem phủ:
– 300ml kem tươi.
– 80gr đường.
2. Dụng cụ cần thiết để làm peanut butter cupcake:
– Tô.
– Máy đánh trứng.
– Túi bắt kem.
– Phới lồng.
– Khuôn nướng cupcake.
– Cốc giấy.
– Lò nướng.
3. Cách làm peanut butter cupcake như sau:
Bước 1: Đầu tiên các bạn rộn đều 56gr bơ lạc cùng 80gr đường bột lại với nhau trong 1 cái tô lớn. Sau đó các bạn cho thêm sữa tươi vào đánh đều cùng hỗn hợp bơ lạc.
Bước 2: Tiếp theo cho tiếp trứng vào đánh đều cùng hỗn hợp ở bước 1.
Bước 3: Sau đó cho bột mì và bột nở vào trộn đều để thu được 1 hỗn hợp bột sánh mịn.
Bước 4: Múc từng muỗng hỗn hợp bột ở bước 2 cho vào khuôn nướng cupcake đã lót sẵn cốc giấy rồi đặt khuôn vào lò, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 20 phút.
Bước 5: Bây giờ để làm phần kem phủ, bạn đánh đều kem tươi cùng đường trong 1 cái tô lớn cho đến khi thu được 1 hỗn hợp bông cứng.
Bước 6: Cuối cùng cho hỗn hợp kem tươi đã đánh vào túi bắt kem có gắn đui hoa rồi bắt thành hình tùy thích lên mặt bánh cupcake đã nướng chín!
Vậy là chúng mình đã biết được cách làm peanut butter cupcake rồi. cách làm peanut butter cupcake cũng không quá khó như chúng ta tưởng tượng phải không nào. Những chiếc bánh Cupcake nho nhỏ thật xinh xinh, hòa quyện cùng mùi bơ đậu phông béo ngậy thật ngon.
