31/05/2018, 08:48
Cách làm món chua giòn gỏi ốc giác Phan Thiết
1 Nguyên liệu: Ốc giác: 1kg Thịt ba chỉ: 200gr Đu đủ xanh: 1 trái vừa Đậu phộng 200gr Rau răm: 50gr Hành tây: 3 củ vừa Bánh tráng nướng: 2 cái. Hành phi: 50rg Sả cây: 6 nhánh Gia vị: nước mắm, đường, ớt, tỏi, giấm, đường, muối, chanh...
-
1
Nguyên liệu:
Ốc giác: 1kg
Thịt ba chỉ: 200gr
Đu đủ xanh: 1 trái vừa
Đậu phộng 200gr
Rau răm: 50gr
Hành tây: 3 củ vừa
Bánh tráng nướng: 2 cái.
Hành phi: 50rg
Sả cây: 6 nhánh
Gia vị: nước mắm, đường, ớt, tỏi, giấm, đường, muối, chanh...
