31/05/2018, 18:44
Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn đơn giản với 155 000 VND
Món thứ 1 : GIÒ HEO RÚT XƯƠNG LUỘC Thịt giò heo rửa sạch. Cho chút muối rồi cho thịt vào luộc. Thịt chín thì thái miếng mỏng vừa ăn bày ra đĩa là xong. Món thứ 2 : Cách làm nem rán giòn thơm ngon ...
Món thứ 1 : GIÒ HEO RÚT XƯƠNG LUỘC
Thịt giò heo rửa sạch. Cho chút muối rồi cho thịt vào luộc. Thịt chín thì thái miếng mỏng vừa ăn bày ra đĩa là xong.
Món thứ 2 : Cách làm nem rán giòn thơm ngon
Nguyên liệu làm nem giòn thơm ngon :
- Thịt nạc dăm (nên có một chút mỡ để nem ko bị khô)
- Thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi)
- Trứng gà hoặc trứng vịt
- Rau: chọn khoảng 2-3 loại trong các loại: cà rốt, khoai môn, khoai lang, đậu phụ, củ đậu, giá đỗ, su hào
- Miến, bánh đa nem (bánh tráng)
- Các gia vị khác: hành lá, muối, mộc nhĩ, nấm bào ngư hoặc các loại nấm khác như: nấm đông cô, nấm hương, hành khô, tỏi khô
Các bước thực hiện món nem rán giòn thơm ngon
Món thứ 3 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới
Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà
- 500 g thịt ba chỉ
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 củ hành tây
- 30 ml dầu nành
- 10 ml dầu mè
- Rượu nấu ăn
- Tiêu trắng
- 1 quả trứng
- Bột ngô, dầu nành
- 1/2 quả ớt đỏ, 1/2 củ hành tím, 1/2 quả ớt canh, 1/4 quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá
- Cho nước sốt:
- 30 ml dầu ăn
- tép tỏi băm nhỏ
- 5g gừng băm nhỏ
- 120 ml nước sốt cà chua
- 100g đường
- 300 ml dấm trắng
- 100 ml nước dùng gà
- Rượu nấu ăn , bột ngô.
Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Cách làm nộm rau muống ngon giòn hấp dẫn
Nguyên liệu làm nộm rau muống ngon hấp dẫn :
- 1 mớ rau muống
- 200gr lạc
- Ớt, chanh, tỏi
- Rau kinh giới
- Đường
- Bột canh
Hướng dẫn cách làm nộm rau muống ngon ngon hấp dẫn
MÓn thứ 5 : CANH BẦU NẤU SƯỜN
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Luộc sơ sườn khoảng 2 phút để khử hết chất bẩn. Xào sườn cho săn lại rồi cho nước vào hầm sườn, nêm gia vị cho vừa. Sườn nhừ thì cho bầu vào. Canh chín thì múc ra tô rắc hành ngò lên là xong.
Món thứ 6 : Quả lê
NHư vậy là bạn đã có được mâm cơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình mình rồi đó nhé. Bạm hãy chia sẻ những món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
