Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn cho buổi chiều tuyệt vời

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm canh bò cay rau củ món ăn ngon đậm đà hấp dẫn

• - 250g thịt bò bắp
• - 100g giá đỗ
• - 250g củ cải
• - 1 củ gừng
• - 1 quả ớt
• - 3 tép tỏi
• - 1 củ hành tây
• - 30g tương ớt Hàn Quốc Gochujang
• - 30g xì dầu
• - 15g dầu mè
• - Muối, hành lá

Món thứ 2 : Hướng dẫn làm Thịt ba chỉ nướng Hoisin ngon hấp dẫn

• – 0,5 kg thịt ba chỉ
• – Sốt Hoisin: 6 thìa canh
• – Giấm: 1 thìa canh
• – Xì dầu (nước tương): 1,5 thìa canh.

Món thứ 3 : Hướng dẫn làm đậu phụ rán giòn ngon không tưởng

• đậu phụ 4 miếng
•  Muối 1 thìa cà phê Bột ngô 1 thìa canh 
• Tiêu 1/4 thìa cà phê 
• Trứng 2 quả Giá đỗ 150 gr 
• Rau mùi thái nhỏ 1 thìa canh 
• Rau răm thái nhỏ 1 thìa canh 
• Nước cốt chanh 2 thìa canh Nước mắm 1 thìa canh 
• Tỏi băm 1 tép ớt 1 quả Nước 1/2 cốc

Món thứ 4 : Hướng dẫn bí quyết làm đậu hũ chiên trứng không bị nát giòn ngon

• – 3 thanh đậu hũ trứng
• – 1 gói bột chiên giòn
• – 1 gói bột chiên xù
• – 2 trái trứng
• – Muối
• – Rau xà lách

Dụng cụ cần thiết:

• Chảo chống dính là một vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Sử dụng chảo chống dính ở nhiệt độ vừa phải để khi chiên đậu không bị dính và dễ dàng hơn khi rửa. Ngoài ra bếp được sử dụng cũng rất quan trọng, nhiệt độ chiên vừa đủ, lửa đều, đậu hũ thành phẩm sẽ vàng đều, giòn rụm mà không cần sử dụng quá nhiều dầu.

 Món thứ  5 : Bí quyết cách làm thịt kho ngon đơn giản hấp dẫn

• - 200g thịt ba chỉ
• - 100ml nước
• - 40g hành tím
• - 45g dầu ăn
• - 100g đường thốt nốt
• - 15g xì dầu
• - 15g hắc xì dầu (loại xì dầu đặc, có bán tại siêu thị)

Món thứ 6 : Hướng dẫn bí quyết chiên khoai tây ngon giòn hấp dẫn tuyệt vời

• – Khoai tây
• – Dầu ăn
• – Muối biển
•  Bơ