Cách làm mâm cỗ ngon hấp dẫn ngày mùng 2 tết ấm áp

Món thứ 1 :

Món thứ 1 : Cách làm thịt quay bằng chảo ngon giòn hấp dẫn

Để làm thịt quay giòn bì, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu này nhé:

• - 300g thịt ba chỉ (còn nguyên phần bì lợn)
• - 1/2 gói ngũ vị hương
• - 1 củ tỏi (bào nhuyễn)
• - 10ml rượu trắng
• - 10ml giấm
• - Đường, muối, hạt tiêu

Hướng dẫn chi thiết cách làm thịt quay bằng chảo ngon hấp dẫn

Món thứ 2 : Cách làm gà hấp muối hột món ăn ngon đơn giản

Gà hấp muối hột cần những nguyên liệu sau :

• 1 con gà ta, lựa gà non hoặc chưa già
• Muối hạt
• Rau răm, lá chanh, lá chuối

Cách làm gà hấp muối hột thơm ngon  hấp dẫn

Món thứ 3 : Cách làm gà bóp rau răm món ăn ngon lạ miệng

Nguyên liệu gà bóp rau răm ngon lạ miệng :

• 1 cái lườn gà
• 1 củ hành tây
• 1 mớ rau răm
• 1 trái ớt sừng
• 1 chén giấm
• 1 trái chanh
• 3 củ hành tím
• Gia vị: Đường, nước mắm, tỏi, bột ngọt.

Cách làm gà bóp rau răm món ngon đưa cơm 

Món thứ 4 : Hướng dẫn làm giò lụa cực ngon cho ngày tết

Nguyên liệu giò lụa ngon hấp dẫn :

• - 500gr thịt heo xay sẵn. Thường thịt xay sẵn thường có mỡ và nạc. Không nên dùng thịt nguyên nạc khiến giò rất khô, kém độ ngon
• - 30gr bột năng hay bột bắp
• - Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê bột tiêu trắng (tiêu trắng sẽ làm giò không bị đen)
• - 50ml nước đá lạnh (cần thật lạnh)
• - 15g bột nở

Hướng dẫn cách làm giò lụa ngon hấp dẫn 

Món thứ 5 : Khổ qua nhồi thịt món ăn ngày tết dễ chế biến

Nguyên liệu chính để chế biến món khổ qua nhồi thịt:

• - 500g khổ qua
• - 8 tai nấm mèo
• - Hành lá, ngò rí
• - 200g thịt heo
• - 1 trứng vịt
• - Nước mắm, tiêu, bột ngọt, muối

Hãy làm theo các bước sau để được món canh ngon khổ qua ngồi thịt ngon hấp dẫn ngày tết

Món thứ 6 : Hướng dẫn làm món miền xào ngon món ngon đổi bữa

Nguyên liệu miến xào ngon :

• Miến dong: 300g
• Măng tươi: 2 củ nhỏ
• Dưa chuột: 1 quả
• Giò: 200g
• Thịt thăn: 250g
• Giá: 100g
• Trứng gà: 2 quả
• Nấm hương: khoảng 10 cánh
• Cà rốt: 1 củ
• Cần tây, hành hoa, rau mùi, hành phi
•  Dầu ăn, gia vị, hạt nêm.

Cách làm món miến xào ngon hấp dẫn 

Bạn đã có được mâm cơm ngon cũng gia tiên cho gia đình trong ngày mùng 2 tết rồi đó nhé. Bạn hãy tham khảo và đóng góp ý kiến để cùng có những mâm cơm ngon hấp dẫn thú vị cho ngày tết của gia đình mình nhé

Chúc bạn thành công