Cách làm kẹo socola vị trà xanh ngọt ngào cho Valentine
Nguyên liệu 75g chocolate trắng 45ml kem tươi - whipping cream 10g bơ nhạt 5ml rượu rum 5g bột trà xanh matcha Một ít bột trà xanh để phủ bên ngoài 5-10ml nước 1 Bơ để nhiệt độ bình thường, hòa 5-10ml nước vào bột trà xanh và cho chocolate đã bào nhỏ vào. ...
75g chocolate trắng
45ml kem tươi - whipping cream
10g bơ nhạt
5ml rượu rum
5g bột trà xanh matcha
Một ít bột trà xanh để phủ bên ngoài
5-10ml nước
-
1
Bơ để nhiệt độ bình thường, hòa 5-10ml nước vào bột trà xanh và cho chocolate đã bào nhỏ vào.
-
3
Trộn đều tất cả, sau đó cho bơ nhạt đã được làm mềm và rượu vào.
-
5
Để kẹo không có lỗ hổng, bạn dùng tăm khuấy đều hỗn hợp chocolate trong mỗi ô khuôn kẹo. Sau đó, bạn cho vào tủ lạnh, giữ đông từ 2 tiếng đồng hồ trở lên.
Kẹo chocolate trà xanh không chỉ ngọt ngào bởi hương vị socola trắng mà còn bởi trà xanh thơm mát nữa. Từng viên kẹo mềm, cắn một miếng là cảm nhận đầy đủ vị ngọt tự nhiên, không quá ngọt trong cổ họng và hương trà xanh thoang thoảng. Với kẹo chocolate trà xanh này, không chỉ các chàng thích mê mẩn mà còn cảm động và tấm tắc khen ngon nữa. Làm quà Valentine cho chàng thì quá tuyệt rồi!
