Cách làm gỏi khổ qua tôm món ăn ngon hấp mâm cơm chiều

Nguyên liệu cách làm gỏi khổ qua tôm ngon hấp dẫn 

• Khổ qua: 2 quả
• Hành tây: 1/2 củ, bổ ra nhiều múi nhỏ rồi gỡ ra thành từng miếng nhỏ, trộn với dấm và đường để bớt hăng.
• Tôm tươi: 1 bát con, lột vỏ bỏ đầu rút chỉ đen, luộc chín.
• Thịt heo luộc thái nhỏ: 1 bát con
• Nước mắm trộn gỏi: 1/2 chén (hỗn hợp nước mắm + đường + dấm hoặc chanh, liều lượng bằng nhau, không pha nước – thêm 1 muỗng cafe tỏi băm và chút ớt băm vào- cuối cùng nhớ nêm nếm lại cho vừa chua cay ngọt mặn)
• Đậu phộng rang, mè, rau quế, ớt trái.
• Hành tím, tỏi, băm nhuyễn

Hướng dẫn cách làm món  gỏi khổ qua tôm ngon hấp dẫn :