31/05/2018, 19:02
Cách làm gà om nấm hương thơm ngon hấp dẫn
Gà om nấm hương cần những nguyên liệu sau : 500g thịt đùi gà: rửa sạch và chặt khúc 1 củ cà rốt: gọt vỏ và cắt khoanh 250g nấm đông cô: rửa sạch, ngâm nước muối loãng và cắt đôi 4 viên đường phèn 1/2 củ gừng thái lát 6 tép ...
Gà om nấm hương cần những nguyên liệu sau :
- 500g thịt đùi gà: rửa sạch và chặt khúc
- 1 củ cà rốt: gọt vỏ và cắt khoanh
- 250g nấm đông cô: rửa sạch, ngâm nước muối loãng và cắt đôi
- 4 viên đường phèn
- 1/2 củ gừng thái lát
- 6 tép tỏi đập dập
- 1 muỗng canh: dầu hào, xì dầu, dầu mè
- 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương
- 200ml nước
- 1 muỗng cà phê muối
- Hành thái nhỏ
Hướng dẫn cách làm gà om nấm hương :
Bước 1 : Đầu tiên đem ướp thịt gà cùng với dầu hàu và xì dầu và một ít muối và dầu mè để khoảng 1 gi
Bước 2 : Sau đó đem phi thơm them tỏi cùng với dầu mè sau đó đem cho thịt gà vào và đem xào lên
Bước 3 : CHo thêm nước vào nồi sau đó đem xào cùng với cà rốt và đem nấu mềm ra
Bước 4 : Bạn đợi khoảng 20 phút thì là thịt gà đã gần mềm thì đem cho các nguyên liệu nấm cùng với gia vị vào cùng nhé. Sau đó đem hầm gà thêm khoảng 10 phút nữa thì bạn đem tắt bếp đi
Gà om nấm hương món ăn ngon hấp dẫn thú vị giàu dinh dưỡng rất tốt cho bà bầu. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon giàu dinh dưỡng này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
- Món ăn chay
- Món ăn hè
