Cách làm gà đông xào sa tế món ăn ngon thú vị dân dã

Cách làm gà đông xào sa tế :

Muốn thực hiện cách làm gà đông xào sa tế ngon  cần phải chuẩn bị những nguyên liệu làm gà đông sa tế như sau :

Gà đông xào sa tế cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :

•  800g thịt ếch
•  3 muỗng canh sa tế
• 300g khoai tây
• 1 củ hành tây, vài tép tỏi, một nhúm ngò thái nhỏ
• Ngũ vị hương, rượu đế, bột ngọt, muối, tiêu

 Gà đồng xào sa tế với cách làm như sau :

Dưới đây là các bước cách làm gà đông xào sa tế ngon tại nhà :

Bước 1 : Gà đồng ( ếch ) mua về làm sạch  rồi đem chặt miếng vừa ăn. Sau đó đêm ướp cùng với ngũ vị hương, sa tế, hành tỏi, đường ,bột ngọt, gừng băm, chút rượu trong vòng khoảng 15 phút
Bước 2 : Khoai mua về gọt sạch vỏ rửa sạch sau đó đem luộc chín  và bổ miếng vừa ăn. Lấy môi tán nhuyễn vài củ. Hành tay rửa sạch chẻ múi cau.
Bước 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt gà đông xào sa tế ngon .Bạn cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng sau đó cho hành tỏi vào phi thơm lên. Sau đó tiếp tục cho nước lã vào xâm xấp mặt thịt. Đun lửa vừa tới khi thịt ếch chín thì cho khoai tây miếng, khoai tây nghiền , hành tây vào xào chung nhé.
Bước 4: Tiếp đó bạn cho bơ vào chảo đun nhỏ lửa cho chảy bơ ra. Rồi xào cho thịt tơi khí nước sánh qeo lại thì cho bơ vào trộn đều lên , rắc tiêu ,ngò vào  chín múc ra đĩa ăn nóng. Bạn đã có được món ăn ngon mỗi ngày dân dã mỗi ngày cho gia đình mình rồi nhé.

Gà đông xào sa tế món ăn ngon hấp dẫn

Cách làm gà đồng nấu sa tế là món ăn đơn giản hấp dẫn, có thể làm món đãi tiệc, món nhậu hoặc dùng với cơm trong bữa ăn hàng ngày.Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món nhậu ngon cho gia đình mình nhé.

Chúc bạn thành công.  Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon ngày tết ngon nữa nhé