Cách làm bánh khoai lang đơn giản mà cực ngon cực đẹp

Hãy thử biến tấu một chút với cách làm bánh khoai  lang mới lạ, thơm ngon hấp dẫn bạn nhé! Những món quen thuộc như khoai lang chiên, luộc hay nướng thông thường đã quá quen và tạo sự nhàm chán thì bạn hãy đổi vị với bánh khoai lang không chỉ đẹp mà còn rất ngon và bổ dưỡng này nhé. Nguyên liệu và cách làm đơn giản nên bạn hãy bắt tay vào bếp cùng 7monngonmoingay.vn nhé.

Cách làm bánh khoai lang:

Bước 1: Sơ chế khoai

Đầu tiên khoai lang chúng ta đem rửa sạch, gọt vỏ, sau đó hấp chín, để biết khoai chín dùng chiếc đũa đâm xuyên qua củ khoai lang. Khi khoai hấp chín, bạn  nghiền nhuyễn và tán qua rây cho mịn nhé.

Bước 2: Trộn trứng

Các bạn cho lòng đỏ trứng, 2 muỗng canh sữa,  1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh bơ vào bát khoai chúng ta nghiền mịn, trộn đều nhé.

Bước 3: Nặn bánh

Cho khoai đã trộn ở bước trên vào túi bắt bông kem và bạn nặn hình bánh bạn muốn làm.

Bước 4: Quết trứng lên mặt bánh

Tiếp theo, bạn  dùng chiếc chổi nhỏ để quét lớp lòng đỏ trứng lên trên mặt bánh nhé.

Bước 5: Nướng bánh

Sau đó bật lò nướng, nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ c trong khoảng  20 phút. Tùy từng loại lò nướng khác nhau mà bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian cho thích hợp nhé, bạn thấy bánh vàng các cạnh là được.

Cách làm bánh khoai lang hoàn toàn không hề khó với chị em nội trợ, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là ta đã có đĩa bánh vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon cho cả nhà rồi.