15/06/2018, 10:53

Cách làm bánh Cupcake socola ngon và siêu đơn giản

Hôm nay sinh nhật đứa bạn thân nên mình đã quyết tâm học Cách làm bánh Cupcake socola để làm quà, các bạn hãy cùng xem và thực hiện xem có ngon và đơn giản không nhé. Những nguyên liệu cần để làm món Bánh Cupcake socola 3/4 chén bột mì 3/4 chén đường 15mg bột cacao 5mg bột vani tổng ...

cach-lam-banh-cupcake-chocolate-ngon

Hôm nay sinh nhật đứa bạn thân nên mình đã quyết tâm học Cách làm bánh Cupcake socola để làm quà, các bạn hãy cùng xem và thực hiện xem có ngon và đơn giản không nhé.

Những nguyên liệu cần để làm món Bánh Cupcake socola

3/4 chén bột mì

3/4 chén đường

15mg bột cacao

5mg bột vani tổng hợp

2ml dầu chuối

5mg quả óc chó

5mg bột nở

1/4 chén dầu chiên

2 quả trứng

Nguyên liệu đã chuẩn bị xong hết rồi ta bắt đầu các bước làm bánh thôi nào.

Bước 1: Đập trứng vào bát rồi đánh đều trong 2 phút (để cả lòng đỏ lẫn lòng trắng trứng bạn nhé)

Bước 2: Cho dầu chuối và đường vào tô trứng rồi đánh đều tiếp trong khoảng 1 phút

Bước 3: Cho dầu ăn vào và tiếp tục đánh đều lên

Bước 4: Cho bột mì vào hỗn hợp và tiếp tục đánh đều

Bước 5: Sau khi bột nhuyễn thì bạn cho tiếp bột cacao và bột nở và hỗn hợp và lại đánh đều tiếp

Bước 6: Đến đây thì bạn cho quả óc chó xay nhỏ vào, nếu không có quả óc chó bạn có thể cho hạt điều hoặc lạc đã làm nhỏ vào và tất nhiên là sẽ khuấy đều hỗn hợp như các bước trước.

Bước 7: Lót dầu vào khay bánh (để lúc lấy bánh ra bánh không bị dính)

Bước 8: Đổ hỗn hợp bột vào khoảng 3/4 khay bánh (nếu bạn đổ đầy quá khi nướng bánh sẽ nở ra và bị tràn ra ngoài)

Bước 9: Để lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C khoảng 3 phút rồi mở lò nướng ra và cho bánh vào, đóng cửa lò và nướng trong khoảng 15 phút.

cach-lam-banh-bong-lanNếu bạn đã biết cách làm bánh Cupcake socola thì sau đây mình xin giới thiệu một món bánh khác có vị xốp, mịn mà ăn mãi không chán đó là Cách làm bánh bông lan rất đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian.

Sau khi nướng 15 phút là món Bánh Cupcake socola của chúng ta đã chín, bạn nhớ đeo gang tay vào trước khi lấy bánh ra vì lúc này nhiệt độ trong lò rất cao nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị bỏng. Bạn có thể trang trí bánh bằng một chút kem tươi lên trên, rắc một vài hạt socola… tùy theo sở thích của bạn sao cho thật đẹp mắt nhé.

0