Cách làm bánh cupcake bơ chanh ngon và lạ thưởng thức cùng với trà
chỉ với 5 bước đơn giản ngay sau đây. Buổi sáng ăn một cái bánh và dùng tách trà hoặc cafe thì bữa sáng của bạn cũng đủ tròn vị rồi nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Bột nở - 3/4 thìa + Bột mì mịn - 90gr + Muối - 1/8 thìa + Nước cốt ...
chỉ với 5 bước đơn giản ngay sau đây. Buổi sáng ăn một cái bánh và dùng tách trà hoặc cafe thì bữa sáng của bạn cũng đủ tròn vị rồi nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Bột nở - 3/4 thìa+ Bột mì mịn - 90gr
+ Muối - 1/8 thìa
+ Nước cốt chanh - 1 quả
+ Bơ nhạt - 50gr
+ Đường - 50gr
+ Trứng - 1 quả
+ Vani bột - 1/8 thìa
+ Buttermilk - 60ml (nếu không có có thể thay bằng 60 ml sữa thêm 1 thìa cà phê giấm trắng và để yên trong 10-15 phút).
Công thức thực hiện món cupcake bơ chanh ngon:
– Bước 1: Chúng ta chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu và rây đều bột nở, muối và bột mỳ rồi trộn đều.
– Bước 2: Chúng ta đánh đường với bông bơ rồi thêm dần dần trứng vào đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
– Bước 3: Tiếp theo, chúng ta thêm vani và nước cốt chanh và tiếp tục đánh đều.
– Bước 4: Sau đó, chúng ta rây bột mỳ vào cùng, trộn đều làm 3 lần với buttermilk đến khi hỗn hợp mịn là được.
– Bước 5: Sau khi chuẩn bị xong hỗn hợp các nguyên liệu thì cho vào khuôn bánh đã chuẩn bị và nướng ở 180 độ C khoảng 12 đến 15 phút. Sau đó, lấy bánh ra và trang trí bên ngoài thêm chanh hay kem tươi tùy sở thích của chúng ta.
