31/05/2018, 18:42
Cách làm 8 món chiên ngon đơn giản cho mâm cơm ngon hấp dẫn
Món thứ 1 : Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt Nguyên liệu làm thịt heo ướp dầu hào ngon tuyệt : Thịt ba chỉ: 5 lạng (chọn mỡ mỏng) Dầu hào: 1 chai nhỏ Hạt nêm: 2 muỗng ...
Món thứ 1 : Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt
Nguyên liệu làm thịt heo ướp dầu hào ngon tuyệt :
- Thịt ba chỉ: 5 lạng (chọn mỡ mỏng)
- Dầu hào: 1 chai nhỏ
- Hạt nêm: 2 muỗng
- Tỏi: 2 củ, dầu ăn
Hướng dẫn Cách làm thịt heo ướp dầu hào chiên giòn ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Hướng dẫn cách làm mực nhồi thịt chiên giòn ngon tại nhà
.
Nguyên liệu làm mực nhồi thịt chiên giòn ngon hấp dẫn :
- Mực ống: 500g(2 con vừa)
- Thịt vai heo xay: 150g
- Ớt chuông xanh, đỏ: 100g
- Vài cánh nấm hương, hạt nêm, dầu ăn.
Hướng dẫn cách làm mực nhồi thịt chiên giòn ngon tại nhà
Món thứ 3 : Hướng dẫn làm ruột heo chiên giòn món nhậu lai dai ngon
Nguyên liệu Làm ruột chiên giòn ngon hấp dẫn :
- 1,5kg ruột heo
- 1 thìa cafe thuốc muối (baking soda)
- 5 thìa canh bột năng
- Nước cốt 1 quả chanh
- 1 thìa cafe bột ngọt
- 1 ít đinh hương + hồi + quế
- 4 thìa canh rượu thơm
- 1 thìa canh mạch nha
- 3 thìa canh rượu trắng
- 1 củ gừng
- 2 thìa canh dấm trắng
- Mỡ nước
- Hành lá, lấy phần màu trắng
- Làm sốt chấm món ruột heo chiên giòn
- 100g đồ chua thái nhỏ,
- 2/3 chén nước lèo (nước xương),
- 1/2 trái chanh muối xắt hạt lựu,
- 1 trái cà chua xắt lựu,
- 70g đường.
Hướng dẫn cách làm món ruột heo chiên giòn ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Cách làm trứng ngải cứu kiểu mới ngon tuyệt không bị đắng
Nguyên liệu trứng ngải cứu thơm ngon hấp dẫn :
- - 2 - 3 quả trứng gà lớn hoặc trứng vịt
- - Ngải cứu
- - Hành khô, tiêu, muối, nước mắm
- - Dầu ăn.
Cách làm trứng rán ngải cứu ngon tuyệt hấp dẫn
Món thứ 5 : Hướng dẫn làm giò heo muối chiên giòn ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm giò heo muối chiên giòn ngon hấp dẫn :
- Giò heo
- 2 bông hồi hương
- 20 tai đinh hương (rang sơ cho lên mùi)
- 2 lá bay leaf (lá thơm)
- 1 lít nước
- 120g nước mắm.
- 30g nấm đông cô
- 2 lạng hành tây
- 2 lạng boa rô
Hướng dẫn cách làm giò heo muối chiên giòn ngon hấp dẫn
Món thứ 6 :Hướng dẫn cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm món thịt heo tẩm bột chiên giòn :
- 500 gr thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày
- 2 tép tỏi
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
- 1 chút xíu muối
- 1/2 muỗng cà phê bột nêm
- 1 nhánh phần gốc ngò ta
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1 củ hành tím’ 50 gr bột mì
Cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn ngon
Món thứ 7 : Cách làm chả giò thơm giòn thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm chả giò thơm ngon :
- 400 gam tôm
- 200 gam thịt lợn xay
- 12 bánh tráng
- 2 củ hành tây
- 3 quả trứng gà
- Miến, mộc nhĩ
- Gia vị: Dầu ăn, muối, mì chính, hạt tiêu, giấm
Hướng dẫn Cách chế biến chả giò giòn hấp dẫn
Món thứ 8 :Cách làm đậu phụ chiên trứng món ăn ngon đơn giản
Nguyên liệu làm đậu phụ chiên trứng
- Đậu phụ: 3- 4 miếng ( loại vừa)
- Trứng : 3 quả
- Phụ gia: bột chiên xù, bột chiên giòn, hành lá, rau thơm ( rau kinh giới)
- Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, đường.
Hướng dẫn Cách làm món đậu phụ chiên trứng ngon hấp dẫn
Như vậy là bạn đã có được 8 món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công
