31/05/2018, 19:02
Cách làm 6 món xôi ngon cho bữa sáng hấp dẫn
Món thứ 1 : Cách làm bánh xôi lá dứa thơm ngon cho bữa sáng Nguyên liệu làm món bánh xôi lá dứa : 300gr gạo nếp 4 lá dứa xay nhuyễn với 200ml nước, vắt lấy nước. 100gr đường 1 chút xíu muối 200ml nước ...
Món thứ 1 : Cách làm bánh xôi lá dứa thơm ngon cho bữa sáng
Nguyên liệu làm món bánh xôi lá dứa :
- 300gr gạo nếp
- 4 lá dứa xay nhuyễn với 200ml nước, vắt lấy nước.
- 100gr đường
- 1 chút xíu muối
- 200ml nước cốt dừa.
- Phần bột mịn:
- 2 quả trứng gà
- 3 lá dứa thái khúc
- 350ml nước cốt dừa
- 40ml sữa đặc
- 1 chút xíu muối
- 50gr đường
- 20gr bột bắp
- 20gr bột mì.
Cách làm món bánh xôi lá dứa ngon
Món thứ 2 : Cách làm xôi xoài nước cốt dừa Thái Lan món ngon mỗi ngày
Nguyên liệu làm xôi xoài thái nước cốt dừa ngay tại nhà
- 1 chén gạo nếp khoảng 200gr
- 150ml nước cốt dừa
- 3 lá dứa xay với 500ml nước. Vắt lấy nước bỏ bã.
- 1 chút muối
- 70gr đường
- 1 trái xoài
- Mè trắng rang vàng
- Dừa non bào
Hướng dẫn cách làm xôi xoài nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Xôi ngô ngọt nước dừa
Vị xôi thơm phức mùi ngô và dừa, ăn dẻo, giòn ngọt thật khó có thể cưỡng lại được.
Nguyên liệu làm xôi ngô ngọt nước dừa:
- + Gạo nếp: 700gr
- + Ngô ngọt: 350gr
- + Dừa tươi: 280gr
- + Đường: 250gr
- + 1 vài thìa muối
Cách làm xôi ngô ngọt nước dừa như sau:
- Dừa tươi nạo khoảng 80gr, số còn lại đem xay nhuyễn vắt lấy nước cốt.
- Gạo nếp ngâm qua đêm cho nở, sau đó trộn với ngô, thêm 1 chút muối, nước dừa và đem hấp chín. Khi xôi chín bạn cho đường vào đảo đều, hấp thêm 5 phút thì tắt bếp.
- Khi ăn xôi ngô ngọt bạn rắc thêm dừa tươi sẽ ngon hơn rất nhiều.
Món thứ 4 : Cách làm xôi khúc ngon hấp dẫn thú vị tuyệt vời
Xôi khúc cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau :
Phần vỏ:
- + 300 gr gạo nếp
- + 200 gr bột nếp
- + 25 gr bột gạo
- + 100 gr lá rau khúc
- + 200 ml nước nóng
- + 1 chút xíu muối
Phần nhân gồm:
- + 300 gr thịt heo có chút mỡ
- + 100 gr đậu xanh không vỏ
- + 2 củ hành tím thái nhỏ
- + 1 muỗng canh tỏi băm
- + 1 muỗng cà phê tiêu
- + 2 muỗng canh phần trắng hành lá băm
- + 1 muỗng canh nước mắm
- + 1 muỗng cà phê đường
- + 1/2 muỗng cà phê bột nêm
- + Hành phi
Hướng dẫn cách làm xôi khúc ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Cách làm xôi vò chè đường món ăn chay thanh mát giải nhiệt mùa hè
Xôi vò chè đường cần nhưng nguyên liệu :
- 600gr gạo nếp
- 300gr đỗ xanh cà vỏ
- Đường, dầu ăn
- 200gr bột sắn.
Cách làm xôi vò chè đường món đơn giản nhất
Món thứ 6 : Cách nấu xôi vò hạt sen dẻo thơm
Nguyên liệu để nấu xôi vò hạt sen :
- - Gạo nếp: 0.5kg
- - Đậu xanh: 0.8kg
- - Hạt sen: 0.2kg
- - Mỡ gà: 1 thìa canh nếu không có thể thay bằng dầu ăn
- - Muối: 1 ít
Các bước thực hiện nấu xôi vò hạt sen
Như vậy là bạn đã có được 6 cách làm món sôi ngon hấp dẫn thú vị tuyệt vời cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
- Món ăn chay
- Món ăn hè
