31/05/2018, 19:15
Cách làm 6 món xào ngon hấp dẫn tuyệt vời cho ngày mưa gió
Món thứ 1 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà 500 g thịt ba chỉ 1 củ gừng nhỏ 1 củ hành tây 30 ml dầu nành 10 ml dầu mè ...
Món thứ 1 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới
Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà
- 500 g thịt ba chỉ
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 củ hành tây
- 30 ml dầu nành
- 10 ml dầu mè
- Rượu nấu ăn
- Tiêu trắng
- 1 quả trứng
- Bột ngô, dầu nành
- 1/2 quả ớt đỏ, 1/2 củ hành tím, 1/2 quả ớt canh, 1/4 quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá
Cho nước sốt:
- 30 ml dầu ăn
- tép tỏi băm nhỏ
- 5g gừng băm nhỏ
- 120 ml nước sốt cà chua
- 100g đường
- 300 ml dấm trắng
- 100 ml nước dùng gà
- Rượu nấu ăn , bột ngô.
Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Cách làm lòng xào dưa món nhậu ngon lấy lòng ông xã
Lòng xào dưa cần những nguyên liệu sau :
- Lòng lợn non ngon
- Dưa chua vừa
- Hành hoa, cà chua
- Nước mắm, gia vị, hạt tiêu
Hướng dẫn làm lòng xào dưa món nhậu ngon
Món thứ 3 : Hướng dẫn làm thịt vịt xào chua ngọt cho bữa tối hấp dẫn
Nguyên liệu làm món thịt vịt xào chua ngọt :
- 400g thịt vịt
- 2 quả cà chua
- 1 quả ớt sừng
- 1 cái hoa hồi
- 1 ít tỏi băm
- 1 nhánh gừng, rượu trắng
- Bột năng,mật ong
- Nước tương, hạt nêm, giấm, tiêu, đường.
Hướng dẫn làm món thịt vịt xào chua ngọt ngon hấp dẫn
Món thứ 4: Cách làm dạ dày heo xào sả ớt ngon giòn cay cay đặc biệt
Nguyên liệu dạ dày heo xào sả ớt :
- 1 cái dạ dày heo
- 1 nhánh sả băm
- 1 trái ớt sừng băm
- 3 tép tỏi băm
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 miếng gừng: 1/2 băm nhỏ còn 1/2 thái lát; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê nghệ
- Vài lá chanh nếu có
Thực hiện món dạ dày heo xào sả ớt ngon giòn cay cay
Món thứ 5 : Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon
Chuẩn bị nguyên liệu làm tai heo xào xả :
- 3 tai heo
- 1 nhánh sả đập dập
- 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 2 tép tỏi băm
- 1 nhánh sả băm nhỏ
- 1 trái ớt sừng băm nhỏ
- 1 miếng gừng thái lát
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê tương đen
Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon
Món thứ 6 : Cách làm gà xào sả ớt món ngon ngày cuối tuần
Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà xào sả ớt :
- Gà mái dầu 1,5kg
- Tiêu, Đường , Muối, Bột Ngọt , Dầu ăn , 4 tép tỏi , Nước màu , Nước mắm ngon
- 4 thìa canh sả bào
- 2 thìa ca phê màu hột điều
Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngày cuối tuần
Như vậy bạn đã có thêm 6 món xào ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình bạn rồi đó. Bạn cũng thể thêm 6 món ăn ngon này vào thực đơn món ăn cuối tuần cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công