31/05/2018, 19:15

Cách làm 6 món xào ngon hấp dẫn tuyệt vời cho ngày mưa gió

Món thứ 1 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà 500 g thịt ba chỉ 1 củ gừng nhỏ 1 củ hành tây 30 ml dầu nành 10 ml dầu mè ...

 

Món thứ 1 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới

ngon

Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà
  • 500 g thịt ba chỉ
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 củ hành tây
  • 30 ml dầu nành
  • 10 ml dầu mè
  • Rượu nấu ăn
  • Tiêu trắng
  •  1 quả trứng
  • Bột ngô, dầu nành
  • 1/2 quả ớt đỏ, 1/2 củ hành tím, 1/2 quả ớt canh, 1/4 quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá
Cho nước sốt:
  • 30 ml dầu ăn
  • tép tỏi băm nhỏ
  • 5g gừng băm nhỏ
  • 120 ml nước sốt cà chua
  • 100g đường
  • 300 ml dấm trắng
  • 100 ml nước dùng gà
  • Rượu nấu ăn , bột ngô.

Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn 

Món thứ 2 : Cách làm lòng xào dưa món nhậu ngon lấy lòng ông xã

món ăn ngon

Lòng xào dưa cần những nguyên liệu sau :
  •  Lòng lợn non ngon
  • Dưa chua vừa
  •  Hành hoa, cà chua
  • Nước mắm, gia vị, hạt tiêu
Hướng dẫn làm lòng xào dưa món nhậu ngon 

Món thứ 3 : Hướng dẫn làm thịt vịt xào chua ngọt cho bữa tối hấp dẫn

món ănon ng

Nguyên liệu làm món thịt vịt xào chua ngọt :
  • 400g thịt vịt
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả ớt sừng
  • 1 cái hoa hồi
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 nhánh gừng, rượu trắng
  • Bột năng,mật ong
  • Nước tương, hạt nêm, giấm, tiêu, đường.
Hướng dẫn làm món thịt vịt xào chua ngọt ngon hấp dẫn 

Món thứ 4: Cách làm dạ dày heo xào sả ớt ngon giòn cay cay đặc biệt

ngon

Nguyên liệu dạ dày heo xào sả ớt :
  • 1 cái dạ dày heo
  • 1 nhánh sả băm
  •  1 trái ớt sừng băm
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1/2 muỗng canh đường
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1 miếng gừng: 1/2 băm nhỏ còn 1/2 thái lát; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê nghệ
  • Vài lá chanh nếu có
Thực hiện món dạ dày heo xào sả ớt ngon giòn cay cay 

Món thứ 5 : Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

món ngon

Chuẩn bị nguyên liệu làm tai heo xào xả :
  • 3 tai heo
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh sả băm nhỏ
  • 1 trái ớt sừng băm nhỏ
  • 1 miếng gừng thái lát
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1/3 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tương đen
Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon 
Món thứ 6 : Cách làm gà xào sả ớt món ngon ngày cuối tuần
gà xào sả ơt
Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà xào sả ớt :
  • Gà mái dầu 1,5kg
  • Tiêu, Đường , Muối, Bột Ngọt , Dầu ăn , 4 tép tỏi , Nước màu , Nước mắm ngon
  • 4 thìa canh sả bào
  • 2 thìa ca phê màu hột điều
Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngày cuối tuần 
Như vậy bạn đã có thêm 6 món xào ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình bạn rồi đó. Bạn cũng thể thêm 6 món ăn ngon này vào thực đơn món ăn cuối tuần cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công
0