Bữa sáng no nê đủ chất với mì xào bò băm
Để làm mì xào bò băm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 350g vắt mì trứng 1-2 muỗng canh dầu ăn 450g thịt bò băm 1 củ hành tây, cắt lát 2 tép tỏi, băm nhuyễn 100g cải bó xôi 4 muỗng canh nước tương 2 muỗng cafe dầu mè 1 muỗng cafe mật ong 2 muỗng cafe sa tế (tùy chọn) ...
Để làm mì xào bò băm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
350g vắt mì trứng
1-2 muỗng canh dầu ăn
450g thịt bò băm
1 củ hành tây, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhuyễn
100g cải bó xôi
4 muỗng canh nước tương
2 muỗng cafe dầu mè
1 muỗng cafe mật ong
2 muỗng cafe sa tế (tùy chọn)

![]() | ![]() Bắc nước lên bếp đun sôi rồi cho vắt mì vào luộc, mì chín thì vớt ra để ráo trên rổ. |
![]() | ![]() Bắc chảo lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn ở lửa vừa, khi dầu nóng đều thì cho bò băm vào xào thơm, khi thịt hơi săn lại thì cho tỏi băm cùng hành tây cắt lát vào xào ở lửa lớn. |
![]() | ![]() Khi hành tây bắt đầu mềm thì cho cải bó xôi vào xào, nêm cùng chút muối và tiêu. |
![]() | ![]() Trong một bát nhỏ, cho nước tương, dầu mè, mật ong, sa tế vào trộn đều. |
![]() | ![]() Cuối cùng, cho mì, bò băm vào tô trộn cùng với hỗn hợp gia vị ở bước 4 và thưởng thức! |


Chúc các bạn thành công với cách làm mì trộn này nhé!
Nguồn: thewoksoflife, crazykoreancooking









