01/06/2018, 12:24

Bổ sung vitamin với salad rau mầm

Nguyên liệu: Rau mầm cải 1 quả trứng gà Cà chua bi 1 cái xà lách xoăn Hành tây Nước mắm, tỏi, đường, dấm. Bước 1: Xà lách xoăn bỏ phần cọng, rửa sạch, vẩy ráo rồi xếp lên đĩa. Bước 2: ...

	Nguyên liệu: Rau mầm cải 1 quả trứng gà Cà chua bi 1 cái xà lách xoăn Hành tây Nước mắm, tỏi, đường, dấm.
	Bước 1: Xà lách xoăn bỏ phần cọng, rửa sạch, vẩy ráo rồi xếp lên đĩa.
	Bước 2: Tiếp tục với mầm rau cải.
	Bước 3: Cà chua bi rửa sạch, bổ làm đôi rồi bày lên cùng đĩa rau.
	Bước 4: Hành tây xắt lát mỏng, trứng luộc chín kỹ, bổ làm tư và xếp vào giữa đĩa rau.
	Bước 5: Pha nước chấm: ½ muỗng canh dấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, tỏi băm. Rưới lên salad và trộn đều là xong!

Các loại rau thật giòn, mát không những có tác dụng kích thích vị giác cho bạn và gia đình trong ngày hè oi bức mà còn cung cấp một lượng vitamin không nhỏ nữa đấy!