Bánh gối cà ri cay nồng lạ miệng

Để đổi vị cho món bánh gối quen thuộc, chúng ta hãy thử cùng làm món bánh gối cà ri xem sao nhé. Không giống như lớp nhân béo ngậy của bánh gối thông thường, lớp nhân cà ri cay chỉ dành cho những ai ăn được đồ cay thôi, và món bánh gối cà ri này cũng không cần tới nước chấm vì nhân của nó đã có sẵn đầy mùi vị rồi.

>> Bánh gối nhân tôm thịt giòn ngon ăn cực đã

Chuẩn bị những nguyên liệu để làm bánh gối cà ri như sau:

- Bột mì, bột cà ri

- 200gr thịt gà

- 300gr khoai tây

- 120ml nước cốt dừa

- Cà rốt, đậu Hà Lan, hành tây, hành khô

- Muối, đường, dầu ăn

- Vỏ bánh gối

Các bước làm món ăn này, hãy sáng tạo theo ý bạn nếu thích nhé

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt nhỏ hành tây rồi phi thơm, sau đó cho bột cà ri vào.

Bước 2:

- Thái nhỏ thịt gà rồi cho vào chảo xào cùng.

Bước 3:

- Chú ý nêm nếm muối và một chút đường cho vừa ăn nhé!

Bước 4:

- Với khoai tây thì các bạn cần thái hạt lựu, chiên hơi vàng rồi mới cho vào xào chung với thịt gà.

Bước 5:

- Xào được khoảng 1' thì cho cà rốt thái hạt lựu vào nữa này.

Bước 6:

- Thêm đậu Hà Lan vào nồi cà-ri rồi đảo đều tay.

Bước 7:

- Cho nước cốt dừa vào, đảo đều cho hỗn hợp sánh lại, sau đó thêm bột mì.

Bước 8:

- Thêm chút hành khô để hương vị đặc biệt hơn nha!

Bước 9:

- Múc 1 thìa nhân vào vỏ bánh, gập đôi lại rồi xếp viền mép bánh vào.

Bước 10:

- Rán ngập trong dầu để bánh được giòn.

Bước 11:

- Sau khi bánh vàng giòn, bạn xếp ra đĩa lót giấy để thấm hết dầu nhé!

Nhìn bề ngoài đúng là chẳng thể phân biệt được so với bánh gối thông thường, những chỉ cần căn 1 miếng thôi là bạn sẽ cảm nhận được ngay vị cay nồng của lớp nhân bên trong

Vậy là ngon nhỉ đã hướng dẫn bạn cách làm món bánh gối cà ri rồi đấy, tuy món ăn vặt với cà ri cay không phải ai cũng có thể ăn được nhưng với những người yêu thích nó thì đây sẽ là 1 món ăn cực kí ngon đấy.

Chúc bạn ngon miệng với món bánh gối cà ri cay nồng đầy hương vị  nhé!