31/05/2018, 21:22

Cách làm bánh gạo ngon giòn tan thú vị ngày đông

Nguyên liệu bánh gạo ngon hấp dẫn : + Cơm nguội + 10g hạt mè + 80g bột gạo nếp + Ớt chuông đỏ + Dưa chuột + Trứng + Dầu ăn + Gừng + Hẹ + Muối + Đậu hũ ...

Nguyên liệu bánh gạo ngon hấp dẫn :

  • + Cơm nguội
  • + 10g hạt mè
  • + 80g bột gạo nếp
  • + Ớt chuông đỏ
  • + Dưa chuột
  • + Trứng
  • + Dầu ăn
  • + Gừng
  • + Hẹ
  • + Muối
  • + Đậu hũ 
  • + Giò (chả

Cách làm bánh gạo ngon hấp dẫn tại nhà :

Bước 1 : Bạn đem ớt, dưa leo, rửa sạch rồi đem thái nhỏ cùng với giò.
 
bánh gạo
 
Bước 2 : Hẹ mua về rửa sạch băm nhỏ 
 
bánh gạo
 
Bước 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm bánh gạo ngon giòn hấp dẫn. Bạn đem trộn đều hỗn hợp, ớt chuông, dưa, hẹ, trứng, đậu hũ, giò, gừng tỏi, muối  và cơm nguội lên với nhau
 
bánh gạo
 
Bước 4 :Sau đó bạn đổ thêm bột gạo vào và trộn đều cùng hỗn hợp trên.
 
bánh gạo
Bước 5 : Sau đó bạn đem cán mỏng hỗn hợp vừa trộn ra như hình dưới đây
 
bánh gạo
 
Bước 6 :Sau đó lấy khuân hình hoa cắt bánh nhỏ theo khuôn. Bạn cũng có thể sử dụng hình khác thùy vào sở thích của bạn nhé
 
bánh gạo
 
Bước 7 : Bạn bắc bảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng cho bánh gạo chiên vàng đều 2 mặt là được
 
bánh gạo
 
Bước 8 : Chiên mỗi mặt khoảng 3 phút thì lật, rắc mè và tiếp tục chiên đến khi có màu vàng ruộm. Xếp ra đĩa có săn lớp giấy thầm dầu. Mà mời cả nhà thưởng thức món ăn vặt ngon hấp dẫn này thôi nào
 
bánh gạo
Bánh gạo món ăn ngon hấp dẫn thú vị ngày đông
 
 
Chỉ cần một chút cơm thừa và rau củ tùy chọn là bạn sẽ có đĩa bánh gạo giòn tan. Bạn có thể thay thế dầu ăn bằng bơ để đĩa bánh thơm và ngậy hơn nhé. Vừa có thể tiếp kiệm lại có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình rồi.
 
Chúc bạn thành công
0