Ẩm thực: Trời chuyển mùa làm ngay sữa gừng giúp cơ thể phòng chống cảm cúm

Nguyên liệu: 500ml sữa tươi nguyên chất 50g đường 50g gừng tươi Cách làm: Bước 1 Đổ sữa vào nồi, thêm đường vào đun nhỏ lửa cho đến khi sữa ấm nóng bạn đừng để sữa sôi hẳn sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa, sau đó để nguội một chút. Gừng gọt vỏ bào nhỏ rồi vắt ...

Nguyên liệu:

500ml sữa tươi nguyên chất

50g đường

50g gừng tươi

Cách làm:

Bước 1

Đổ sữa vào nồi, thêm đường vào đun nhỏ lửa cho đến khi sữa ấm nóng bạn đừng để sữa sôi hẳn sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa, sau đó để nguội một chút. Gừng gọt vỏ bào nhỏ rồi vắt lấy nước cốt.

Bước 2

Lấy 3 bát nhỏ, cho vào mỗi bát khoảng 10ml nước cốt gừng.

Bước 3

Đổ sữa tươi vào từng bát nước cốt gừng.

Bước 4

Bạn để yên 3 bát sữa gừng khoảng 20 phút sau đó đặt vào tủ lạnh cho sữa đông lại là xong.

Thời tiết đang chuyển dần từ thu sang đông mang theo khí lạnh rất dễ làm cho cơ thể bị cảm cúm. Vì thế để phòng chống cảm cúm cho gia đình mình thì bạn hãy làm ngay một cốc sữa gừng này nhé. Sữa sẽ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, còn gừng có tác dụng kháng viêm, tăng cường miễn dịch, giúp lưu thông máu… Đây là thức uống tuyệt vời bạn nên uống thường xuyên nhé.