3 phương pháp cắt, tỉa cành cho cây cà phê

Cà phê hiện nay được giá và cho năng suất cao vì thế được nhiều người lựa chọn thâm canh. Dưới đây là kỹ thuật tạo cành, tỉa cành cho cây cà phê để cây phát triển tán tốt cho năng suất cao.

Lợi ích việc cắt, tỉa cành cho cây cà phê

Việc cắt cành, tạo hình cây cà phê nhằm đạt được năng suất cao nhất, chất lượng trái tốt nhất, góp phần phòng chống sâu bệnh và kéo dài tuổi thọ cho vườn cây.

Giai đoạn tạo hình nhiều thân không hãm ngọn

Bà con nuôi từ 4-6 thân/gốc, để cây sinh trưởng tự nhiên, không hãm ngọn. Quả được thu hoạch hàng năm chủ yếu trên các cành cơ bản và có xu hướng tập trung ở phần trên tán. Các cành này được cắt bỏ sau 2-3 vụ thu hoạch.

Cách làm: Bấm ngọn sớm một lần ở vị trí thấp rồi nuôi nhiều thân, việc trồng nghiêng hoặc uốn cong thân để kích thích cây phát nhiều chồi. Hàng năm cưa luân phiên 1-2 thân già cỗi và nuôi 1-2 thân mới để thay thế.

Phương pháp tại hình 1-2 hãn ngọn thân

Nuôi 1-2 thân/hố, hãm ngọn ở độ một cao nhất định. Quả được thu hoạch hàng năm chủ yếu trên các cành thứ cấp.

Cách làm: họn và nuôi cố định từ 1-2 thân/hố. Bà con tùy theo tình hình sinh trưởng của vườn cây để tiến hành hãm ngọn bằng cách bấm ngọn lần 1 ở độ cao 1,2-1,4m.  Nên tiến hành nuôi tầng hai sau khi bộ tán đã khỏe mạnh và ổn định. Hãm ngọn lần 2 ở độ cao 1,6-1,7m.

Cắt tỉa cành cho cây cà phê hàng năm vào 2 đợt chính: đợt 1 chính là sau khi thu hoạch xong và đợt 2 vào tháng 6-7 hàng năm. Bà con cắt bỏ những cành vô hiệu, những cành mọc ngược vào trong thân chính, các cành sâu bệnh. Cắt ngắn lại các đoạn cành già cỗi ở xa trục thân chính, tỉa bỏ các cành vòi voi. Tỉa hết các cành tăm, cành nhớt, cành yếu; chú ý tỉa kỹ ở phần trên đỉnh tán.

Phương pháp tạo tán bổ sung khi cây bị khiếm khuyết tán:  Nuôi chồi ở các vị trí thích hợp để bổ sung phần tán bị khuyết.

Cây cà phê là loại cây công nghiệp cần được chăm sóc kỹ đặc biệt thời gian ra hoa tạo trái, cần tạo tỉa cành cho cây cà phê để hạn chế dịch bệnh và cho năng suất cao.