Cách làm tôm nướng muối lai lai bữa cơm ngày đông

Cách làm tôm nướng muối được chế biến khá là đơn giản không hề khó chế biến như các vẫn thường nghĩ đâu. Chỉ cần chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến ngay một đĩa tôm nướng muối cho gia đình cùng thưởng thức. Bữa cơm ngày đông này của gia đình bạn có thể thêm ngay món tôm nướng muối vào thực đơn để đổi mới khẩu vị ăn uống của gia đình chắc chắn mọi người sẽ thích mê cho xem. Vậy mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến tôm nướng muối nhé.

Nguyên liệu:

1. 400g tôm sú
2. 300g muối thô
3. 6 tép tỏi
4. 2 cánh hoa hồi, 2 lá nguyệt quế, 2 nhánh xạ hương
5. 1 thanh quế, 1 quả chanh
6. 10g hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm đem rửa sạch lấy chỉ đen, tỏi rửa sạch thái nhỏ, chanh bổ làm miếng hình tam giác.

Bước 2: Tiến hành làm tôm nướng muối

Bắc chảo cho muối vàng rang nóng thêm hạt tiêu đen + quế + lá nguyệt quế + hoa hồi + xả + tỏi vào đảo cùng rồi cho tôm và chanh vào. Đậy kín nắp khoảng 5 phút rồi tắt bếp và bạn tiếp tục để như vậy thêm 10 phút rồi vắt chanh lên tôm.

Bước 3: Hoàn thành làm tôm nướng muối

Lấy tôm nướng muối ra đĩa để thưởng thức.

Tôm nướng muối sẽ hoàn toàn cuốn hút người ăn từ những miếng đầu tiên. Tôm là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất canxi bổ sung cho cơ thể nên bạn cũng có thể vào bếp chế biến món ăn cho gia đình. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ hoàn toàn yên tâm với hương vị mà chế độ dinh dưỡng món ăn mang lại cho xem. Với lớp tôm sần sật tan chảy cùng vị giòn của gạo và muối còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep