31/05/2018, 11:11
Bí đao xào lòng gà, giá đỗ giản dị
Nguyên liệu: - 1 bộ lòng mề gà - Bí đao: 200gr - Giá đỗ: 200gr (bạn đã biết cách tự trồng giá đỗ sạch chưa?) - Hành lá, hành khô - Gia vị, muối, hạt tiêu… 2 Bí đao bỏ vỏ, ruột, rửa sạch, thái miếng mỏng. Giá đỗ rửa sạch để ráo. 4 ...
Nguyên liệu:
- 1 bộ lòng mề gà
- Bí đao: 200gr
- Giá đỗ: 200gr (bạn đã biết cách tự trồng giá đỗ sạch chưa?)
- Hành lá, hành khô
- Gia vị, muối, hạt tiêu…
-
2
Bí đao bỏ vỏ, ruột, rửa sạch, thái miếng mỏng. Giá đỗ rửa sạch để ráo.
-
4
Tiếp tục cho bí đao vào xào.
-
6
Nhanh tay đảo giá đỗ và bí đao rồi trút lòng mề đã xào chín vào đảo cùng, thêm hành lá, đảo lại cho hành chín là tắt bếp.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với lòng gà xào bí đao giá đỗ!