Bánh chanh chua ngọt thơm mềm
Nguyên liệu: Cốt bánh: - 200gr bơ mềm - 230gr đường (công thức gốc là 250gr) - 3 trứng - 250gr bột mì - 100ml sữa tươi - 7gr bột nở baking powder - Vỏ của 2 quả chanh vàng, bào vụn - ½ muỗng cà phê muối nở baking soda. Nước siro chanh: - 90gr ...
Nguyên liệu: - 200gr bơ mềm - 90gr đường | |
Bước 1: | |
Bước 2: | |
Dùng máy đánh trứng đánh kỹ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt. | |
Bước 3: | |
Bước 4: | |
Bước 5: | |
Rưới từng thìa siro chanh lên khắp mặt bánh. Để bánh nguội rồi mới lấy ra khỏi khuôn và bày trên đĩa. |
Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô, thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.
Ở một dạng khuôn khác, trông bánh cũng rất ngon mắt. Hương thơm, vị chua ngọt và sự xốp mềm của bánh sẽ chinh phục bạn!
Chúc bạn thành công và hài lòng với món bánh này!